Nachtisch

Rezept: Erdbeeren mit Balsamico

Gestern bei Petra Holzapfel in ihrem Weblog Chili und Ciabatta gelesen und natürlich [...]

Pasta

Rezept: Canelloni mit Baby Pok Choy und Ricotta

Dieses Gericht kombiniert einen Klassiker der chinesischen Küche – den Pok Choy [...]

Lebensmittel

Warenkunde: Pok Choy

Pok Choy ist ein Gemüse, welches vorwiegend in der südasiatischen Küche und [...]

Pasta

Rezept: Spaghetti mit Pilzen und Minze

Diese Pasta mit Pilzen und Minze ist eigentlich sehr einfach und schnell [...]

Küchengeräte

Neues Werkzeug: Cuisipro

Gestern habe ich mir zwei neue Küchenhelfer gekauft. Es handelt sich um [...]

Nachtisch

Rezept: Ananas mit Minzzucker (nach Jamie Oliver)

Das ist vielleicht das einfachste und kürzestes Rezept, dass ich hier veröffentlichen [...]

Vegetarisch

Rezept: Pesto-Blechkartoffeln mit Mozzarella

Die Blechkartoffeln mit Pesto sind ein ganz einfaches aber sehr schmackhaftes Rezept [...]

Vegetarisch

Rezept: Gebackenes Gemüse

Es gibt kaum einfachere Dinge als gebackenes Gemüse. Und lecker ist es [...]

Pfingstmenü

Es ist vollbracht: Zwei Stunden Planung, drei Stunden Einkaufen und ein Tag [...]

Kuchen

Schokoladenkuchen zum Nachtisch

Und gleich noch ein Rezept hinterher: Ein leckerer Schokoladenkuchen zum Nachtisch. In [...]

Kleine Mahlzeiten

Rezept: Auberginenpäckchen

Das folgende Rezept ist eine Abwandlung von einem Rezept meiner Mutter aus [...]

Salate

Arabischer Salat

Ich bin ein Fan von Jamie Olivers Küche. Die Rezepte sind schnell [...]