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Monat: September 2006

Himbeer-Feigen-Mus

Manchmal ist es immer wieder erstaunlich mit wie wenig einfachen
Zutaten man sehr leckere Dinge zaubern kann. So stecken in dem
Titel von dem Rezept Himbeer-Feigen-Mus nach
Sarah Wiener auch
schon alle Zutaten mit drin: Himbeeren und Feigen. Dazu noch
etwas Minze zur Deko und schon hat man ein traumhaft leckeres
Mus.

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Kochbuchrezension: Le Creuset – Das Kochbuch

Le Creuset - Das Kochbuch - Frankreichs beste Rezepte für Schmortopf, Bräter & Co

Die Produkte von Le Creuset sind vor allem im Bereich des
gusseisernen Kochgeschirrs und der ofenfesten Formen aus Steinzeug bekannt.
Sie stehen damit besonders für traditionelle Kochmethoden wie sie in dem
Buch Le Creuset – Das Kochbuch vorgestellt werden. Entsprechend
der Herkunft von Le Creuset handelt es sich dabei um
leckere französische Gerichte.

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Quarkküchlein mit Möhrensauce

Bei vielen Rezepten kann ich mir ganz gut vorstellen, wie sie
schmecken und ob sie mir schmecken werden. Das diese Quarkküchlein
mit Möhrensauce
meinen Geschmack treffen hatte ich
mir ja schon gedacht. Aber das sowohl die Sauce als auch die
Küchlein so genial schmecken hatte ich dann doch nicht gedacht.
Ich kann euch nur wärmstens ans Herz legen diese auf jeden
Fall mal nachzukochen!

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