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Kategorie: Muffins

Caprese-Muffins

Heute gibt es mal ein Muffin-Rezept aus der Konserve. Nein, nicht so ganz wie
ihr das jetzt vielleicht denkt. Das Rezept entstammt meiner Rezept-Vorratskonserve
mit der ich versuche kochfreie Tage zu überbrücken und euch zur Zeit jeden Tag
ein neues Rezept zu liefern. Daher stehen heute diese sehr leckeren
Caprese-Muffins auf dem Speiseplan.

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Mais-Muffins

Auf dem letzten Slowfood-Stammtisch in Stuttgart bin ich nach
Rezepten mit Maismehl gefragt worden. Da passt doch gut dieses
Rezept für Mais-Muffins, die ich sowieso schon
eine ganze Weile mal ausprobieren wollte.

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