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WM Rezepte 2010 – Rezeptübersicht

Die Fußball-WM 2010 begleite ich kulinarisch mit Rezepten. Zu jedem der 64 Spiele werden zwei Rezepte, je eines aus den beiden gegeneinander antretenden Ländern, hier im Blog veröffentlicht. Auf dieser Seite gibt es eine Übersicht über alle WM-Rezepte. Im Archiv findet ihr noch die WM-Rezepte 2006 und die EM-Rezepte 2008.

Ich hoffe, dass ihr alle Gefallen an dieser Aktion findet. Danke an alle, die mich bei dieser Aktion unterstützt haben!

Wenn ihr keine der Rezepte verpassen wollt tragt euch in meinen E-Mail-Verteiler ein oder abonniert meinen RSS-Feed. Die Rezepte gehen jeweils zwei Stunden vor Spielbeginn online.

25. Spieltag (11.7.2010, Finale)

Spiel #64 / Finale: Niederlande – Spanien (0:1)
JohannisbeereisKanarischer Auflauf

24. Spieltag (10.7.2010, Spiel um Platz 3)

Spiel #63 / Kleines Finale: Uruguay – Deutschland (2:3)
Kreolisches HacksteackJohannisbeerkuchen

23. Spieltag (7.7.2010, Halbfinale)

Spiel #62 / Halbfinale #2: Deutschland – Spanien (0:1)
Gurken-Apfel-SalatAuberginenauflauf mit Kichererbsen-Dip

22. Spieltag (6.7.2010, Halbfinale)

Spiel #61 / Halbfinale #1: Uruguay – Niederlande (2:3)
FrüchtegratinGrüne Suppe

21. Spieltag (3.7.2010, Viertelfinale)

Spiel #60 / Viertelfinale #4: Paraguay – Spanien (0:1)
Surubi mit Kartoffeln im Backofen überbackenPaprikamandeln

Spiel #59 / Viertelfinale #3: Argentinien – Deutschland (4:0)
Argentinischer KartoffelsalatSchwäbischer Käsekuchen

20. Spieltag (2.7.2010, Viertelfinale)

Spiel #58 / Viertelfinale #2: Uruguay – Ghana (4:2)
HonigküchleinGurken-Tomaten-Salat mit Erdnüssen

Spiel #57 / Viertelfinale #1: Niederlande – Brasilien (2:1)
Vanille-VlaSüßkartoffelkompott

19. Spieltag (29.6.2010, Achtelfinale)

Spiel #56 / Achtelfinale #8: Spanien – Portugal (1:0)
Kartoffeln mit TomatensauceKürbis-Möhren-Suppe

Spiel #55 / Achtelfinale #7: Paraguay – Japan (5:1)
Surubi (Tigerwels) mit GemüseGemüse Tempura

18. Spieltag (28.6.2010, Achtelfinale)

Spiel #54 / Achtelfinale #6: Brasilien – Chile (3:0)
Tropischer KopfsalatBohnen mit Mais und Kürbis

Spiel #53 / Achtelfinale #5: Niederlande – Slowakei (2:1)
Tomatensuppe mit CroutonsMöhrensalat

17. Spieltag (27.6.2010, Achtelfinale)

Spiel #52 / Achtelfinale #4: Argentinien – Mexiko (3:1)
Lachs mit Möhren und KartoffelnErdnusssuppe

Spiel #51 / Achtelfinale #3: Deutschland – England (4:1)
Erdbeer-Rhabarber-GrützeKäse-Scones

16. Spieltag (26.6.2010, Achtelfinale)

Spiel #50: / Achtelfinale #2: USA – Ghana (1:2)
Krabbenküchlein mit Sauce TartarMakrelenküchlein mit zweierlei Dip

Spiel #49 / Achtelfinale #1: Uruguay – Korea (2:1)
SchamlzgebäckReis aus dem Steintopf

15. Spieltag (25.6.2010)

Spiel #48: Chile – Spanien (1:2)
Gefüllte TomatenChili-Champignons

Spiel #47: Schweiz – Honduras (0:0)
KäsefondueKokosbrot

Spiel #46: Portugal – Brasilien (0:0)
GarnelenpastetenKokos-Fisch-Eintopf

Spiel #45: Nordkorea – Elfenbeinküste (0:3)
SchlottenpfannkuchenMangocreme

14. Spieltag (24.6.2010)

Spiel #44: Kamerun – Niederlande (1:2)
PilzsuppeKäsekroketten

Spiel #43: Dänemark – Japan (1:3)
Pilz-OmeletteIn Sake pochiertem Kürbis

Spiel #42: Slowenien – Italien (3:2)
Zucchini aus der PfanneTomatenbruschetta

Spiel #41: Paraguay – Neuseeland (0:0)
AvocadosuppeLachs mit Pfeffersauce

13. Spieltag (23.6.2010)

Spiel #40: Ghana – Deutschland (0:1)
Gari FotoStralsunder Fischtopf

Spiel #39: Australien – Serbien (2:1)
Zucchini-Mais-Bällchen an TomatenrelishBirnen mit Nussfüllung

Spiel #38: Slowenien – England (0:1)
BlaubeercremeMinzsauce

Spiel #37: USA – Algerien (1:0)
Blaubeer-PanckaesGazellenhörnchen

12. Spieltag (22.6.2010)

Spiel #36: Griechenland – Argentinien (0:2)
Feta-AufstrichMateeis mit Papaya

Spiel #35: Nigeria – Südkorea (2:22)
HaferflockenkekseKürbissuppe

Spiel #34: Frankreich – Südafrika (1:2)
LachsquicheHechtpastete/Snoekpastete

Spiel #33: Mexiko – Uruguay (0:1)
Red Snapper veracruz StyleOstertorte mit Spinat und Ei

11. Spieltag (21.6.2010)

Spiel #32: Spanien – Honduras (2:0)
Limettengarnelen (Tapas)Chayoten mit Sauce

Spiel #31: Chile – Schweiz (1:0)
Bohnen auf chilenishe ArtDampfnudelnmit Vanilleasauce

Spiel #30: Portugal – Nordkorea (7:0)
TunfischcremeEierzucchini

10. Spieltag (20.6.2010)

Spiel #29: Brasilien – Elfenbeinküste (3:1)
Brasilianischer GemüseauflaufSüßer Maisbrei

Spiel #28: Italien – Neuseeland (1:1)
CapreseLachstartar mit Mini-Kiwis

Spiel #27: Slowakei – Paraguay (0:2)
Gefüllte TomatenKürbispüree

9. Spieltag (19.6.2010)

Spiel #26: Kamerun – Dänemark (1:2)
Fisch mit Kürbiskern-Okra-SauceSüße Buttermilchsuppe

Spiel #25: Ghana – Australien (1:1)
Fruchtige RießengarnelenKäsepastete

Spiel #24: Niederland – Japan (1:0)
NestkartoffelnGurkenbecher mit Wasabi-Mayonnaise

8. Spieltag (18.6.2010)

Spiel #23: England – Algerien (0:0)
CrumpetsKompott von getrockneten Früchten

Spiel #22: Slowenien – USA (2:2)
Kleine Kartoffelklöße mit GarnelensauceButtermilchbrötchen

Spiel #21: Deutschland – Serbien (0:1)
FlachswickelGurken-Paprika-Gemüse

7. Spieltag (17.6.2010)

Spiel #20: Frankreich – Mexiko (0:2)
ClafoutisChiligratin

Spiel #19: Griechenland – Nigeria (2:1)
Kürbispasteten mit SchafskäseBohnenbällchen mit Chilisauce

Spiel #18: Argentinien – Korea (4:1)
Forellenfilet mit WaldpilzenKoreanische Gemüseplatte

6. Spieltag (16.6.2010)

Spiel #17: Südafrika – Uruguay (0:3)
Kürbis-Mais-Püree UmgaAvocados mit Gorgonzola

Spiel #16: Spanien – Schweiz (0:1)
Taps: Gefüllte Eier mit MöhreKäse-Möhren-Quiche

Spiel #15: Honduras – Chile (0:1)
Schwarze-Bohnen-SuppeLachs mit Garnelen und Pilzen

5. Spieltag (15.6.2010)

Spiel #14: Brasilien – Nordkorea (2:1)
ParanusskuchenPinienkernsuppe

Spiel #13: Elfenbeinküste – Portugal (0:0)
Pfannkuchen mit MangofüllungHonigkuchen

Spiel #12: Neuseeland – Slowakei (1:1)
ANZAC BiscuitsKartoffelsalat

4. Spieltag (14.6.2010)

Spiel #11: Italien – Paraguay (1:1)
Gebackene Amalfi-ZitronenSopa Paraguaya

Spiel #10: Japan – Kamerun (1:0)
Lachs-Avocado-SalatAuberginensuppe

Spiel #9: Niederlande – Dänemark (2:0)
Spinat mit Kartoffeln und EiApfelkuchen ohne Backen

3. Spieltag (13.6.2010)

Spiel #8: Deutschland – Australien (4:0)
Spargel-Tomaten-SalatEingelegte Eier

Spiel #7: Serbien – Ghana (0:1)
BohnensuppeSpinat-Tomaten-Egusi-Eintopf

Spiel #6: Algerien – Slowenien (0:1)
Couscous mit buntem GemüseTagliatelle mit wildem Spargel

2. Spieltag (12.6.2010)

Spiel #5: England – USA (1:1)
Bohnensalat mit Ziegenkäse und EiMac and Cheese

Spiel #4: Argentinien – Nigeria (1:0)
Walisische TortePapaya-Erdnuss-Sauce

Spiel #3: Korea – Griechenland (2:0)
Glasnudeln mit Pilzen und TofuGriechischer Bauernsalat

1. Spieltag (11.6.2010)

Spiel #2: Urugay – Frankreich (0:0)
Kalte RucolasuppeLachs-Rillettes

Spiel #1: Südafrika – Mexico (1:1)
Bohnen-Pilz-CurryGarnelen mit Knoblauch und Chili

6 Comments

  1. Hubert Hubert

    Wolltest Du „dieser Seite“ noch verlinken? Sehe keine Übersicht von Rezepten… 🙁

  2. @Hubert: Das ist die Seite auf der die Rezepte erscheinen werden. Aber noch sind natürlich noch keine online, weil die Spiele ja erst in einigen Tagen starten. Ich habe das oben extra nochmal klarer für dich gemacht. 🙂

  3. Du bist ein tapferer Mann 😉 Viel Erfolg bei diesem ambitionierten Unterfangen!

  4. Bastian Bastian

    Finde deine Idee absolut klasse 😀
    Das einzige Problem ist dass es etwas schwierig ist für ein Spiel was vorzubereiten wenn die Rezepte erst 2 Stunden vorher online gehen 🙁

    Nichts desto trotz
    LECKER

  5. @Fiona: Danke für den Zuspruch! 🙂

    @Bastian: Es ist leider kaum möglich die Rezepte so zu veröffentlichen, dass ihr sie zu den Spielen kochen könnt. Dann müsste ich auch Bezugszeiten (Öffnungszeiten an Wochenende, Bestelldauern bei exotischen Zutaten) und bei Rezepten mit Ruhezeiten die Zubereitungsdauern mit berücksichtigen. Gerade in der Endrunde, bei der man nicht weiß, wer sie erreicht kann ich ja nicht auf „gut Glück“ schon Tage vorher etwas online stelle.

  6. Sophie Sophie

    Lieber Jan,
    Ich wollte nur mal erzählen, dass wir seit der WM2010 immer wieder Deine Käse-Möhren-Quiche aus der Schweiz nachkochen – superlecker und Riesenerfolg auch mit Gästen!! Danke für die Rezepte und viele Grüße. Sophie und Susanne

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