Brotaufstriche

Rezept: Erbsenpüree mit Minze

Bei diesem Erbsenpüree handelt es sich um eines der ersten Rezepte, die [...]

Sonstige Vorspeisen

Griechisches Erbsenpüree

Leider vertragen viele Menschen Hülsenfrüchte wie Erbsen nicht so gut. Dennoch möchte [...]

Salate

Rote-Bete-Salat mit Apfel und Feldsalat (Rezept)

Heute gibt es ein Rezept für einen herbstlichen und gesunden Rote-Bete-Salat mit [...]

Sonstige Vorspeisen

Lauwarmer Lauchsalat (Rezept)

Dieser lauwarme Lauchsalat gibt sich farbenfroh: Weißer Feta garniert eine rote Tomatensauce [...]

Kochbücher

Kochbuch: Griechisch Kochen

Heute machen wir mal auf „Geiz ist…“. 🙂 Das gute Kochbücher nicht [...]

Nachtisch

Weißweinbirnen mit Baiser überbacken

Heute mal ein einfacher und schneller Nachtisch: Weißweinbirnen mit Baiser. Mengenangaben für [...]

Vegetarisch

Kürbis-Gnocchi im Spinatbett (Rezept)

Das hier ist quasi ein Gemeinschaftsbeitrag zum Koch-Event Kürbis (2019: Link entfernt, [...]

Suppen

Rezept: Kartoffel-Apfel-Cremesuppe

So, es wird Zeit, dass auch ich meinen Beitrag zum Garten-Koch-Event auch [...]

Salate

Warmer Apfel-Sellerie-Salat mit Walnüssen und Gorgonzola

Ulrike hat für unser Garten-Koch-Event „Apfel“ einen Apfel-Sellerie-Salat außer Konkurrenz eingereicht. Das [...]