Nachtisch

Rezept: Tiramisu ohne rohes Ei

Der Nachtisch-Klassiker der italienischen Küche ist zweifelsfrei das Tiramisu aus Löffelbiskuits und [...]

Gegrilltes, Nachtisch

Rezept: Einfacher Bananen-Schokoladen-Nachtisch

Das folgende Rezept für einen einfachen Schokoladen-Bananen-Nachtisch stammt von ebenfalls von Rike. [...]

Suppen

Rezept: Karibische Spinatsuppe mit Jerk-Croûtons

Dieses Rezept ist mein Beitrag zum Garten-Koch-Event Spinat „ohne Blubb“. Es handelt [...]

Kochbücher

Kochbuch-Rezension: Kreolische Küche (Karibische Küche)

Die in diesem Buch beschriebene kreolische Küche der karibischen Inseln ist eine [...]

Kleine Mahlzeiten

Rezept: Überbackene Eier auf Spinat und Kartoffelpuffer

Heute möchte ich euch ein weiteres Rezept vorstellen, dass ich zusammen mit [...]

Fisch

Rezept: Würziger Wels aus dem Ofen

So, hier kommt nun das erste der versprochenen Rezepte, die ich mit Rike [...]

Basics

Basisrezept: Kartoffelpuffer

Kartoffelpffer sind ein unglaublich vielseitiges Grundrezept. Du kannst es wunderbar mit süßen [...]

Garnelen

Grüne Bohnen mit Krabben und Cocktailtomaten (Rezept)

Heute schreibe ich mal was über die schnelle Reiseküche: Auf meiner Fahrt [...]