Kochbücher

Kochbuchrezension: Köstliches aus dem Schwabenland

Auch heute möchte ich euch wieder vorab das Kochbuch vorstellen, aus dem [...]

Brot

Dätscher (WM-Rezept für Nürnberg)

Heute führt uns unsere kulinarische Reise durch die deutschen WM-Spielorte nach Nürnberg. [...]

Kochbücher

Kochbuchrezension: Kulinarische Streifzüge durch Franken

Morgen folgt hier im Weblog das WM-Rezept zum Spielort Nürnberg. Da kann [...]

Vegetarisch

Steinpilz-Lauch-Torte (WM-Rezept für Kaiserslautern)

Heute möchte ich euch ein Rezept aus Rheinland-Pfalz für den WM-Spielort Kaiserslautern vorstellen. [...]

Kochbücher

Kochbuchrezension: Deutsche Küche

Mein heutiges WM-Rezept stammt aus einem weiteren Kochbuch, dass ich euch daher [...]

Küchengeräte

Auf der Suche nach der Kochpuddingform

Edit 21.4.2019: Dieser Artikel beschreibt, wie schwer es noch 2006 war eine [...]

Nachtisch

Frankfurter Pudding (WM-Rezept für Frankfurt am Main)

Im Foto zur Bischofssauce von heute morgen hat man vielleicht schon ahnen [...]

Saucen und Dips

Bischofssauce (Grundlagenrezept)

Zum heutigen Rezept für den WM-Spielort Frankfurt werde ich euch eine süße Mehlspeise [...]

Süßes Gebäck

Mutzenmandeln (WM-Rezept für Köln)

Heute möchte ich euch das Rezept zum WM-Spielort Köln vorstellen. Mit Köln verbinde [...]

Salate

Schneller Brotsalat „Caprese“

Heute morgen noch schnell ein Rezept, was sich bei mir so zwischendrin [...]

Fisch

Leipziger-Allerlei (WM-Rezept für Leipzig)

Man ist geneigt dieses Gericht schnell zu unterschätzen und als einfach Beilage [...]

Kochbücher

Kochbuchrezension: Deutschland – Eine kulinarische Reise für Genießer

Das Buch Deutschland – Eine kulinarische Reise für Genießer ist leider nicht über [...]

Brot

Kastenpickert (WM-Rezepte)

Heute ist das Rezept für den WM-Spielort Gelsenkirchen an der Reihe. Dabei habe [...]

Nachtisch

Bratäpfel mit Vanillesauce (WM-Rezept)

Verzeiht die Jahreszeitreise zur Veröffentlichung dieses Artikels: Jetzt ist es endlich warm [...]

Kochbücher

Kochbuchrezension: Die echte deutsche Küche

Deutschland ist nicht nur reich an Dialekten sondern auch an regionalen Spezialitäten. [...]

Basics

Vanillesauce ohne rohes Ei (Grundlagenrezept zur WM)

Als heutiges WM-Rezept werde ich euch einen klassischen Nachtisch vorstellen. Aber bevor es [...]

Suppen

Hannoversche Erbsensuppe mit Grießklößchen (WM-Rezept)

Wir setzen unsere Reise durch die WM-Spielorte fort und ziehen weiter südlich nach [...]

Basics

Grießklößchen (Grundlagen-Rezept zur WM)

Heute kommt ein neues Element zu meiner Aktion Jan kocht WM-Rezepte hinzu: [...]

Kleine Mahlzeiten

Rucola-Frittata an frischem Gemüse

Heute ist WM-Rezept freier Tag. Dennoch gibt es heute ein neues Rezept. [...]

Vegetarisch

Gratin von Teltower Rübchen (WM-Rezept für Berlin)

Teltower Rübchen sind eine besondere Form der Speiserübe, die in den Böden [...]