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Monat: September 2006

Kochbuchrezension: Le Creuset – Das Kochbuch

Le Creuset – das Kochbuch: Frankreichs beste Rezepte für Schmortopf, Bräter & Co

Die Produkte von Le Creuset sind vor allem im Bereich des gusseisernen Kochgeschirrs und der ofenfesten Formen aus Steinzeug bekannt. Sie stehen damit besonders für traditionelle Kochmethoden wie sie in dem Buch Le Creuset – Das Kochbuch vorgestellt werden. Entsprechend der Herkunft von Le Creuset handelt es sich dabei um leckere französische Gerichte.

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Quarkküchlein mit Möhrensauce

Quarkküchlein mit Möhrensauce

Bei vielen Rezepten kann ich mir ganz gut vorstellen, wie sie schmecken und ob sie mir schmecken werden. Das diese Quarkküchlein mit Möhrensauce meinen Geschmack treffen hatte ich mir ja schon gedacht. Aber das sowohl die Sauce als auch die Küchlein so genial schmecken hatte ich dann doch nicht gedacht. Ich kann euch nur wärmstens ans Herz legen diese auf jeden Fall mal nachzukochen!

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