Salzburg ist bekanntlich der Geburtsort von Mozart. Was liegt also näher als [...]
Nachtisch
Über Küchenleben
Banner zur EM-Aktion
Danke des großartigen Christian Hayungs gibt es zur EM-Aktion auch dieses Mal [...]
Kochbücher
Kochbuchvorstellung: Das Mozartkochbuch von Sascha Wussow
Mit meiner 80-Tage-Aktion habe ich auch ein paar Kochbücher mit historischem Bezug [...]
Sonstige Vorspeisen
Rezept: Sellerieterrine mit Tomatensauce
Ich habe bislang nicht viele Gerichte gekocht, bei denen Sellerieknollen und Stangen [...]
Pasta
Rezept: Walnusspesto
Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Und so gibt es von dem klassischen [...]
Salate
Rezept: Kartoffelsalat mit Walnussöl
Bei den Schweizern heißen die Walnüsse Baumnüsse. Und so heißt dieser Kartoffelsalat [...]
Vegetarisch
Rezept: Kärntner Kasnudeln
Eine beliebte Speise in Österreich sind Kärtner Kasnudeln. Hier eine Variante mit [...]
Brotaufstriche
Rezept: Tomaten-Rucola-Brotaufstrich
Heute habe ich einen fußballerischen Brotaufstrich für euch, den ihr unbedingt probieren [...]
Gemüse
Rezept: Grüner Spargel mit Butter und Pinienkernen
„So günstigen und guten Spargel bekommen Sie dieses Jahr nicht mehr.“ Das [...]
Kochbücher
Kochbuchrezension: Fußballer Kochbuch
Bei der Suche nach Fußball-Kochbüchern zur EM-Aktion bin ich auf das Fußballer [...]
Suppen
Rezept: Kartoffelsuppe nach Emmentaler Art (EM-Genuss für den Spielort Bern)
Obwohl ich eigentlich kein Suppen-Typ bin, habe ich hier schon eine ganze [...]
Küchengeräte
Marmeladentrichter zum Einfüllen von Marmelade
Letztes Wochenende ging es bei mir wieder los: Ich habe das erste [...]
Salate
Rezept: Rucolasalat mit Blauschimmelkäse und Feigen
„Bitte nicht noch ein Rucolasalat!“ Wer so denkt, sollte diesem Rezept eine [...]
Beilagen
Kartoffelpaunzen (EM-Genuss zum Spielort Innsbruck)
Als ich beim Konditor-Café Munding nach der Innsbrucker Schokolade angefragt habe, habe [...]
Kuchen
Rezept: Fußballkuchen
Parallel zu meiner Aktion EM-Genuss gab es eine Blog-Aktion zum Thema Kuchen. Diese [...]
Kochbücher
Kochbuchvorstellung: „Pure Cooking“ von Holger Stromberg
Der Zeitpunkt ist gut gewählt: Anfang April wurde das neue Kochbuch von [...]
Frühstück
Fotzelschnitten (EM-Genuss zum Spielort Basel)
Auch mit meinem zweiten Beitrag zur EM-Aktion, den salzigen Fotzelschnitten, möchte ich [...]
Kochbücher
Kochbuchvorstellung: -minu’s Basler Küche
Auf der Suche nach Rezepten für Basel bin ich auf ein Kochbuch [...]
Über Küchenleben
Übersicht: EM-Rezepte
Auf dieser Seite findest du eine Zusammenfassung aller EM-Rezepte die im Rahmen [...]
Frühstück
Fußballer-Müsli mit Joghurt und Sojasprossen (EM-Genuss)
Passend zum Start der Aktion EM-Genuss gibt es als erstes Rezept den richtigen [...]
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