Kochbücher

Kochbuchvorstellung: Es möge Erdäpfel regnen – Eine Kulturgeschichte der Kartoffel

„Irgendwo zwischen Koch- und Geschichtsbuch.“ Das wäre wohl eine relativ gute Beschreibung [...]

Rezepte für Marmelade

Rezept: Rhabarbermarmelade

Ich weiß natürlich, dass zur Zeit überhaupt keine Rhabarbersaison ist. Aber ich [...]