Archive
Share

Kochbuchvorstellung: Suppen – Kochen wie die Profis

By Jan Theofel / 28. August 2009

Suppen sind sehr dankbare Gerichte: Sie sind meistens einfach zuzubereiten, können gut vorbereitet werden und schmecken – das richtige Rezept vorausgesetzt – sehr lecker. Für Letzteres sorgt das Suppen-Kochbuch Suppen – Kochen wie die Profis. Die Profis sind in diesem Fall eine Reihe von Euro-Toques-Köchen, von denen die Rezepte und Tipps im Buch stammen. Und so […]

Share

Rezept: Spinatsalat mit Mohndressing

By Jan Theofel / 3. August 2009

Diesen leckeren Spinatsalat mit Mohndressing habe ich am Samstag mit Freunden zubereitet. Das Rezept haben Ella und Oli aus ihren Flitterwochen in Kanada mitgebracht. Genau genommen aus „Nova Scotia“ wo auch diese Bilder entstanden sind. Dort findet man den Salat wohl fast überall als „spinach salad with poppy seed dressing“. Aber das ist ja nur […]

>