Suppen

Kürbis-Möhren-Suppe (Rezept aus Portugal)

Eine einfache aber schmackhafte Suppe ist diese Kürbis-Möhren-Suppen aus Portugal. Nachdem jetzt [...]

Tapas

Kartoffeln mit Tomatensauce (Tapasrezept aus Spanien)

Aus Spanien habe ich heute wieder ein Tapas-Gericht für euch. Dieses Mal [...]

Gemüse

Gemüse Tempura (Rezept aus Japan)

Wer von euch gerne mal japanisch Essen geht, der hat sicher schon [...]

Fisch

Surubi mit Gemüse (Rezept aus Paraguay)

Aus Paraguay stammt dieses Rezept für Surubi mit Gemüse. Es ist ein [...]

Gemüse

Bohnen mit Kürbis und Mais (Rezept aus Chile)

Bohnen, Mais und Kürbis sind ursprüngliche Zutaten der Indios in den Anden. [...]

Salate

Tropischer Kopfsalat (Rezept aus Brasilien)

Schnell, einfach, erfolgreich: Genau wie das Spiel der Brasilianer präsentiert sich auch [...]

Salate

Möhrensalat (Rezept aus der Slowakei)

In meiner Quelle für diesen Möhrensalat aus der Slowakei steht als Zutat [...]

Suppen

Tomatensuppe (Rezept aus den Niederlanden)

Den holländischen Tomaten sagt man ja nach, dass sie sehr wässrig seien. [...]

Suppen

Erdnusssuppe (Rezept aus Mexiko)

Für Erdnusssuppen gibt es zahlreiche Varianten, wie etwa diese hier aus Mexiko. [...]

Fisch

Lachs mit Kartoffeln und Möhren (Rezept aus Argentinien)

Was hier auf den ersten Blick nach einem ganz normal in der [...]

Brötchen

Käsescones (Rezept aus England)

Die Scones sind als typische englische Brötchen bekannt und relativ einfach herzustellen. [...]

Nachtisch

Erdbeer-Rhabarber-Grütze (Rezept aus Deutschland)

Die Rote Grütze habe ich euch hier ja bereits vorgestellt. Eine Rhabarbergrütze [...]

Fisch

Makrelenküchlein mit zweierlei Dip (Rezept aus Ghana)

Aus Ghana stammt dieses Rezept für Makrelenküchlein. Es wird mit zweierlei Dips [...]

Fisch

Krabbenküchlein mit Sauce Tartar (Rezept aus den USA)

Nicht nur bei uns sondern auch in den USA ist frisches gegartes [...]

Saucen und Dips

Ketchup Rezept

Natürlich könnt ihr sogar am Wochenende an jeder Tankstelle fertiges Ketchup kaufen [...]

Saucen und Dips

Sauce Tartar (Rezept)

Die Sauce Tartar wird oft zu Fisch, Meeresfrüchten und Garnelen gereicht. Sie [...]

Vegetarisch

Reis aus Steintopf (Rezept aus Korea)

Traditionell wird dieses Reisgericht aus Korea in einem Steintopf zubereitet und in [...]

Süßes Gebäck

Schmalzgebäck (Rezept aus Uruguay)

Dieses Schmalzgebäck aus Uruguay wird dort auch gerne nach der Halbinsel „Punta [...]

Tapas

Chili-Champignons (Tapas aus Spanien)

Aus der spanischen Tapas-Küche stammt dieses Rezept für Chili-Champignons. Je nachdem wie [...]

Sonstige Vorspeisen

Gefüllte Tomaten (Rezept aus Chile)

Auch in Chile werden Tomaten gefüllt. Hier eine Variante mit einer Thunfischfüllung, [...]