Pralinen

Schokoladentrüffel

Meine Weihnachtsgrüße auf Facebook und Twitter haben dieses Jahr eine kleine Etagere [...]

Nachtisch

Winterlicher Pudding (Rezept)

Dieser winterliche Pudding basiert auf meinem Schokoladenpudding. Er bekommt etwas weniger Zucker, [...]

Nachtisch

Birnendessert mit Galgant

Beim letzten FoodBloggerCamp war das Gewürz Galgant von Lebensbaum der Running Gag. [...]

Eis

Vanilleeis mit Parmesanmantel

Letzte Woche entdeckte ich in einem Restaurant auf der Tafel ein Gericht, [...]

Pralinen

Limette-Basilikum-Pralinen

Zu diesem Rezept für Limette-Basilikum-Pralinen hat mich die Opaque-Confiserie in München „angestiftet“. [...]

Pralinen

Ziegenfrischkäse-Veilchen-Pralinen

Hast du Lust auf außergewöhnliche selbst gemachte Pralinen? Dann probier es mit [...]

Nachtisch

Weltbester Schokoladenpudding – Rezept ohne Tüte

Die einfachsten Sachen sind oft die besten – das bewahrheitet sich auch [...]

Pralinen

Mangopralinen selber machen

Hier die erste Sorte selbst gemachte Pralinen für euch, nachdem ich ja [...]

Pralinen

Selbstgemachte Pralinen – Grundrezept

Vor einigen Monaten besuchte ich einen Pralinenkurs bei der Opaque-Confiserie in München. [...]

Nachtisch

Rezept: Klassische Crème Brûlée

Ein absoluter Klassiker in der Nachtischküche ist die Crème Brûlée. Die Zubereitung [...]

Eis

Johannisbeereis (Rezept aus den Niederlanden)

Zum Abschluss der niederländischen WM-Rezepte habe ich mir intuitiv das aufgehoben, dass [...]

Nachtisch

Früchtegratin (Rezept aus Uruguay)

Normalerweise ist es während der Erdbeersaison ja meistens schon recht warm. Ok, [...]

Nachtisch

Süßes Süßkartoffelkompott (Rezept aus Brasilien)

Ok, der Titel ist eine Lüge. „Süßes Süßkartoffelkompott“ trifft es nicht annähernd. [...]

Nachtisch

Vla Rezept aus den Niederlanden

Das es heute aus den Niederlanden ein Rezept für Vla gibt, verdankt [...]

Nachtisch

Erdbeer-Rhabarber-Grütze (Rezept aus Deutschland)

Die Rote Grütze habe ich euch hier ja bereits vorgestellt. Eine Rhabarbergrütze [...]

Nachtisch

Süße Mangocreme (Rezept von der Elfenbeinküste)

Wenn ihr reife Mangos zur Verfügung habt, ist diese Mangocreme eine einfache [...]

Nachtisch

Birnen mit Nussfüllung (Rezept aus Serbien)

Bei den meisten Rezepten, die ich bislang für gefüllte Birnenhälften gesehen habe, [...]

Nachtisch

Blaubeercreme (Rezept aus Slowenien)

Wenn ihr mal eine größere Menge Blaubeeren günstig in die Finger bekommt, [...]

Eis

Mateeis mit Papaya (Rezept aus Argentinien)

In Argentienen wird viel Matetee getrunken. In diesem Rezept wird dieser Tee [...]

Nachtisch

Dampfnudeln mit Vanillesauce (Rezept aus der Schweiz)

Welches Kind liebt bitte keine Dampfnudeln? Gerade wenn sie wie nach diesem [...]