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Schlagwort: Rezepte aus England

Cranberry-Crumble an Orangensauce (England)

Das Verb „crumble“ steht im Englischen für „krümeln“ oder „bröckeln“. Eine passendere Bezeichnung für einen klassischen englischen Nachtisch gibt es daher wohl kaum, denn für diesen Cranberry-Crumble wird ein sehr krümeliger Teig zubereitet. Dazu gibt es noch eine leckere Orangensauce – da soll noch mal jemand sagen die Engländern könnten nicht kochen.

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Toastbrot selber backen (Rezept)

Selbstgebackenes Toastbroat

Selbstverständlich möchte ich euch im Rahmen meiner WM-Aktion nicht nur leckere Koch-Rezepte sondern auch interessante Backrezepte vorstellen. Den Anfang macht ein Rezept aus England zum heutigen Spiel England gegen Paraguay.

Für viele Menschen – nicht nur in England – gehören zu eine guten Frühstück auf jeden Fall auch Toasts. Ob nur mit Butter, als englischer Klassiker mit Bacon und Ei, ob süß oder salzig bleibt dabei den jeweiligen persönlichen Vorlieben überlassen. Zum perfekten Genuss wird der Toast aber erst, wenn man das Toastbrot selbst zubereitet und den Geruch des frischen Brotes noch in der Nase hat.

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