Kürzlich hatten wir von anderen Rezepten noch Zucchini und Möhren über. Praktischerweise [...]
Gemüse
Hach, Knoblauch ist toll! Wenn man danach nur nicht so riechen würde… Angeblich soll es in Nürnberg ein Knoblauchrestaurant geben, wo man das Problem danach nicht hat. Wer weiß, wie die das anstellen? Auf jeden Fall sollen Getränke wie Ayran den Geruch etwas mildern.
Wie auch immer ihr das handhaben wollt. Hier kommen meine Rezepte mit Knoblauch:
Sonstige Vorspeisen
Tomatenbällchen
Knapp über neun Jahre ist es schon her, dass ich von Cycladia [...]
Saucen und Dips
Selbstgemachte süße Chili-Sauce
Wer liebt sie nicht? Die süße Chili-Sauce, die es bei fast jedem [...]
Brotaufstriche, Gegrilltes
Knoblauchbutter nach Jamie Oliver
Aktuell haben wir ja schön warmes Wetter und da ist Grillen angesagt. [...]
Pasta
Estragon-Pesto Rezept
Estragon-Pesto? Wie kommt man denn zu sowas? Seit diesem Jahr haben wir [...]
Saucen und Dips
Schnelles Hummus-Rezept
Vor Jahren habe ich euch hier im Weblog schon mal ein Hummus-Rezept [...]
Gegrilltes
Kräuterbutter selber machen – das perfekte Rezept
Endlich ist es wieder richtig schön warum draußen und wir haben gestern [...]
Brotaufstriche
Möhrencreme
Ich liebe es unsere Brotaufstriche selbst zuzubereiten. Dadurch weiß ich genau was [...]
Avocado mit Möhren-Pinienkern-Füllung
Avocados liebe ich nicht nur, man kann sie auch vielseitig füllen. Beispielsweise [...]
Fisch
Marinierter Tunfisch nach Christan Rach
Dieses Rezept für marinierten Tunfisch stammt von Christian Rach. Es ist schon [...]
Gemüse
Überbackenes Gemüse nach Leon
Dieses Gericht für überbackenes Gemüse ist blitzschnell zubereitet und sehr lecker. Ich [...]
Risotto
Maronen-Risotto
Heute habe ich mal wieder ein Risottorezept für euch. Und zwar nochmal [...]
Suppen
Rezept: Tomatensuppe aus Dosentomaten
Die Winterzeit ist leider keine Tomatenzeit. Wer dennoch eine superleckere Tomatensuppe zubereiten will, sollte [...]
Risotto
Schokoladenrisotto
Hast du Lust, Risotto mal ganz anders zu erleben? Dann empfehle ich [...]
Brotaufstriche
Haydari Rezept (Frischkäse-Minze-Brotaufstrich)
Ich liebe ja einfach selbstgemachte Brotaufstriche. Neulich habe ich Haydari, einen orientalischen [...]
Beilagen
Edle Backkartoffeln (Rezept)
Ganz ehrlich, ich bin eigentlich kein Fan von Backkartoffeln. Erst mit einer [...]
Suppen
Kalte Tomatensuppe (Rohkost-Rezept)
So, nach fast fünf Wochen hier nun endlich der nächste Blogpost. Das [...]
Amuse Gueule
Möhrenkaviar (Rezept)
Neulich bin ich über ein Rezept für Möhrenkaviar gestolpert und fand das [...]
Vegetarisch
Tomaten mit Quinoafüllung (Rezept)
Dieses Rezept aus der HelloFresh-Box, die ich kürzlich getestet habe, hat mich [...]
Sonstige Vorspeisen
Auberginen gefüllt mit Bazha/Walnusspaste (Rezept)
Eine für Georgen sehr typische Paste, ist die Bazha, eine Walnusspaste. Hier [...]
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