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Tomaten-Lauch-Risotto – Rezept

By Jan Theofel / 14. Juni 2009

Ein kleiner Topf Tomatensenf hat mich zu diese Gericht inspiriert. Den habe ich von der Monschauer Senfmühle mitgebracht bekommen und bei den Überlegungen, was man damit so alles anstellen könnte kam mir die Idee zu einem Tomaten-Lauch-Risotto. Dabei spielt der Tomatensenf eine wichtige Rolle für den leckeren Geschmack.

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Rhabarbereis (Rezept)

By Jan Theofel / 10. Juni 2009

Wenn ihr für das Erdbeereis eine ganze Schale Erdbeeren gekauft habt und den dabei entstandenen Rest nicht gleich aufgegessen habt, reicht der ziemlich genau für dieses Rhabarber-Joghurt-Eis. Dabei wird nämlich der Rhabarber mit Erdbeeren kombiniert, was auch als Eis sehr lecker schmeckt.

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