Kleine Mahlzeiten

Winterlicher Rosenkohl-Toast mit Maronen (Rezept)

Nachdem ich die Tage einige Rezepte hier im Blog überarbeitet habe, sind [...]

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Annalenas Seelentröster: Feta und Tomaten

Vor einigen Wochen war Annalena von Nummerfuenfzehn bei mir und wir haben [...]

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Spinat-Kürbiskern-Bratlinge (Rezept)

Ein weiteres der Rezepte aus der HelloFresh-Box, die ich getestet habe, war [...]

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Schalottenpfannkuchen (Rezept für Nordkorea)

Dick gebackene Pfannkuchen scheinen fast überall auf der Welt verbreitet zu sein. [...]

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Champignon-Omelett (Rezept für Dänemark)

Aus einem dänischen Kochbuch habe ich dieses Rezept für ein Champignon-Omelett. Natürlich [...]

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Eierzucchini (Rezept für Nordkorea)

Zucchini-Freunde aufgepasst: Dieses Rezept aus Korea wird euch gefallen. Denn die gebratenen [...]

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Tomaten mit Zucchinifüllung (Rezept aus der Slowakei)

Es gibt unterschiedlichste Rezepte für gefüllte Tomaten. Eine Variante mit Semmelbrösel und Käse [...]

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Gebackene Amalfi-Zitronen (Rezept aus Italien)

Letztes Jahr habe ich zum ersten Mal Amalfi-Zitronen ausprobiert. Das ist eine [...]

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Eingelegte Eier (Rezept aus Australien)

Habt ihr euch im April eigentlich gefragt, was aus den 40 Eiern [...]

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Rezept: Lachs-Dill-Küchlein

Diese Woche habe ich ein Angebot für ein Fingerfood-Buffet angefordert. Mann kann [...]

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Rezept: Marinierte Fetaspieße

Wenn man für Gäste ein Buffet vorbereitet, ist Fingerfood, das man eine [...]

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Rezept: Auberginen-Parmesan-Taler

Diese Auberginen-Parmesan-Taler stellen eine einfach und schnelle Resteverwertung für Auberginen dar. Dennoch [...]

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Rezept: Kartoffel-Kokosnuss-Klöße

Geht das überhaupt? Kartoffelklöße süßlich abgewandelt? Es geht. Beispielsweise als Kartoffelklöße mit [...]

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Rezept: Comté-Spieße mit Walnuss

Ein Käse, den ich immer wieder gerne für die Zubereitung von Rezepten [...]

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Rezept: Klassisches Thunfisch-Sandwich (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

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Rezept: Bread and Strips (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

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Rezept: Chinesisches Rührei mit Pilzen (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

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Rezept: Süße Auberginen mit Knoblauch (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

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Rezept: Spanisches Mandelbrot

Das folgende Gericht ist auch wieder ein Snack aus Sandwiches, Wraps & [...]

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Rezept: Vegetarische Tramezzini

Auch wenn heute meine Küche kalt geblieben ist soll es für euch [...]