Das Buch Internationales Fußball Party Kochbuch mit über 100 Rezepten aus allen 32 Ländern, die an der WM teilnehmen, wird in kleiner Auflage im Selbstvertrieb verkauft. Um so mehr freut es mich, dass ich euch dieses Werk abseits des großen Kommerz und Mainstreams vorstellen kann.
Das Kochbuch kommt per Post direkt vom Verlag. Das Layout ist sehr schlicht aber übersichtlich und aufgeräumt. So finden man sich in den gut strukturieren Zutatenlisten und Zubereitungsschritten schnell zurecht. Nur bei den Zubereitungsschritten hätte ich mir eine klarere Gliederung gewünscht. Fotos der Gerichte sucht man leider vergeblich – aber gerade bei kleinen Auflagen wie in
diese Fall lohnen sich teure Foodfotografen sicherlich nicht.
Inhaltlich verfolgt die Autorin Ute Bomsdorf mit diesem Buch einen Ansatz, der dieser WM-Aktion nicht unähnlich ist: Aus allen 32 an der WM teilnehmenden Ländern finden sich einige Rezepte in dem Buch. Dies ist dann auch neben dem Vorwort schon der einzige Fußballbezug, so dass sich dieses Buch auch für Kochfreunde eignet, die nicht fußballaffin sind.
Die Rezepte jedes Landes werden kurz mit der jeweiligen Landesflagge und einigen allgemeinen Informationen über das Land vorgestellt. Soweit ich das beurteilen kann sind die Rezepte sehr landestypisch gewählt. Dennoch sind diese eher einfach gehalten und auch die Zutaten sind hierzulande leicht erhältlich. Wer bei dem Titel allerdings Snacks und Co für eine Party vermutet liegt falsch. Es handelt sich um ganz normale Rezepte, so dass der Titel vielleicht ein wenig verwirrend gewählt wurde.
Da ich inzwischen etwa nachvollziehen kann, wie viel Aufwand ein solches Werk macht habe ich eine besondere Achtung davor, ein Kochbuch ohne größeren Verlag an der Seite in diesem Umfang zu erstellen und selbst zu vertreiben. Ich wünsche der Autorin dabei viel Erfolg!
Trotz der kleinen Auflage und des Selbstvertriebs ein ansprechendes und professionelles Werk. Lediglich die fehlenden Bilder schmerzen ein wenig. Mit einem Preis von etwa 10 Euro auch ein nettes Geschenk.
Aus diesem Kochbuch getestet:
Übersicht:
Titel: Internationales Fußball Party Kochbuch
Autor(en): Ute Bomsdorf
Verlag: Bomsdorf Verlag
ISBN: 3-9810840-0-4
Bezugsquelle:
Internationales Fussball Party Kochbuch (Taschenbuch)
von Bomsdorf, Ute (Autor)
Preis: 15,00 €
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