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November 17, 2009
Küchengeräte
Auf die Idee für den heutigen Weihnachtsgeschenktipp bin ich bei Cucina Casalinga gestoßen: Wieso nicht einfach mal Küchengeräte anders einsetzen, als das vom Hersteller eigentlich vorgesehen ist? So ist der Weckglas-Heber eigentlich für heiße Weckgläser vorgesehen. Aber ihr Vorschlag, diesen zweckzuentfremden, gefällt mir sehr gut. Denn damit könnt ihr auch problemlos kleine Formen aus einem
November 16, 2009
Küchengeräte
Wenn es ein oberstes Gebot in der Küche, dann vielleicht dieses: Man sollte nie ein Gericht servieren, dass man nicht probiert hat. Und kluge Menschen machen sich Gedanken darüber, wie das am besten geht. Herausgekommen ist dabei der . Die Idee ist dabei so trivial wie genial: In einem Besteck gibt es sowohl einen Löffel,
November 15, 2009
Küchengeräte
Meine diesjährige Serie mit Weihnachtsgeschenktipps eröffne ich mit einigen Artikeln, die ich selbst letztes Jahr zu Weihnachten geschenkt bekommen habe. Es handelt sich um die Petit Filou Formen aus der Johann Lafer Edition. Dabei handelt es sich um ein das je nach Größe zwei oder vier Förmchen fasst. Diese bestehen aus Silikon und sind in
November 15, 2009
Über Küchenleben
Wie auch schon letztes Jahr habe ich euch auch dieses Jahr wieder 30 Weihnachtsgeschenktipps für Leute, die in der Küche schon fast alles haben, zusammengestellt. Darunter dürfen sich einige Produkte finden, die auch solche Personen garantiert noch nicht haben! Ich würde mich freuen, wenn ihr darunter was findet, was ihr verschenkt – ob nun an andere
Oktober 31, 2009
Pasta
Das hier ist vermutlich das einfachste und schnellste Pasta-Gericht der Welt: Spaghetti aglio e olio – Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl. Kaum ist die Pasta al dente gekocht, steht es auch schon auf dem Tisch. Und da man für ein so schnelles Gericht noch einen kurzen Namen braucht, wird in Italien daraus auch gerne mal Spaghetti
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