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November 28, 2008
Küchengeräte
Hinweis: Dieser Artikel gehört zu einer Serie von Weihnachtsgeschenktipps, die ich 2008 für Personen zusammengestellt habe, die schon (fast) alles in der Küche haben. Zur kompletten Liste aller Weihnachtsgeschenktipps 2008. Heute gibt es mal wieder einen Geschenktipp für das kleine Budget in Form des Spaghettitesters mit integriertem Maß. Dieses nützliche kleine Helferlein erfüllt gleich zwei
November 27, 2008
Küchengeräte
Wer gerne frische Pasta zubereitet, der hat zu Hause oftmals auch eine eigene Pastamaschine. Es gibt davon zahlreiche Modelle und Qualitätsstufen, so dass man sich aus einer weiten Preisspanne ein geeignetes Modell heraussuchen kann. Wo aber hin mit der frisch zubereiteten Pasta? Pastaständer bieten da eine gute Lösung. Man klappt sie auseinander und hängt die
November 27, 2008
Saucen und Dips
Crema di Balsamico eignet sich hervorragend zum Verfeinern von verschiedensten Gerichten. Ihr kennt sie sicherlich als zähflüssige, sauere aber auch leicht süßliche und einfach leckere Creme, die meistens in der Garnitur vorkommt. Ich selbst habe diese Balsamicocreme in München zum ersten Mal zu dort hausgemachter Paste gegessen – ein Gedicht. Da Crema di Balsamico gerade
November 26, 2008
Küchengeräte
Hinweis: Dieser Artikel gehört zu einer Serie von Weihnachtsgeschenktipps, die ich 2008 für Personen zusammengestellt habe, die schon (fast) alles in der Küche haben. Zur kompletten Liste aller Weihnachtsgeschenktipps 2008. Gestern habe ich euch einen High-Tech-Messerblock vorgestellt. Über dessen Sinn kann man sich trefflich streiten. Heute gibt es zum Ausgleich zwei alternative Design-Messerblöcke. Da streiten
November 25, 2008
Küchengeräte
Hinweis: Dieser Artikel gehört zu einer Serie von Weihnachtsgeschenktipps, die ich 2008 für Personen zusammengestellt habe, die schon (fast) alles in der Küche haben. Zur kompletten Liste aller Weihnachtsgeschenktipps 2008. Ich kann mich noch gut an meinen ersten Messerblock aus Holz erinnern. Ich habe ihn zusammen mit den Messern zu meinem Kühlschrank geschenkt bekommen. Ein
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