Für den Fall, dass es demnächst mal wieder wärmer wird, habe ich [...]
Getränke
Sonstige Vorspeisen
Rezept: Rote-Bete-Creme mit Joghurt (EM-Genuss Türkei)
Beim letzten Rezept aus der Türkei, dem Joghurt mit Gurke, konnte man [...]
Saucen und Dips
Rezept: Joghurt mit Gurke
Die Kombination von Joghurt mit Gurke ist im Mittelmeerraum in vielen Ländern [...]
Nachtisch
Rezept: Aşure – Noahs Pudding (EM-Genuss Türkei)
Noahs Pudding oder auch einfach nur „Aşure“ wird in der Türkei am [...]
Sonstige Vorspeisen
Rezept: Dicke-Bohnen-Püree (Em-Genuss Türkei)
Dieses Dicke-Bohnen-Püree stammt aus der türkischen Küche. Es ist ihn ähnlicher Form [...]
Suppen
Joghurtsuppe (Türkei)
Heute möchte ich euch eine erfrischende Suppe vorstellen. Kichererbsen und Minze sorgen [...]
Sonstige Vorspeisen
Zucchinibratlinge mit Kräuterjoghurt (Türkei)
Nun gut, ich weiß, dass dieses Zucchini kein jahreszeitlich passendes Gemüse ist. [...]
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