Amuse Gueule

Mini-Blini mit Kürbis und Saibling (Rezept)

Beim Abendessen heute habe ich festgestellt, dass gebackene Kürbisspalten wunderbar mit geräuchertem [...]

Herzhaftes Gebäck

Rezept: Käsestangen (EM-Genuss Rumänien)

Wieso nicht mal den kleinen Snack für zwischendurch, zum Wein oder abends [...]

Nachtisch

Rezept: Altwiener Apfelstrudel (EM-Genuss)

Einen bayrischen Apfelstrudel habe ich euch ja bereits vor einiger Zeit vorgestellt. [...]

Herzhaftes Gebäck

Schwäbischer Zwiebelkuchen

Noch ist es nicht ganz die Jahreszeit dafür, aber es dauert nicht [...]

Sonstige Vorspeisen

Ziegenkäseterrine (WM-Rezept für Australien)

Auch wenn es sich bis nach Europa vielleicht noch nicht herumgesprochen hat: [...]

Vegetarisch

Gratinierter Spaghettikürbis (Rezept)

Dieses Rezept für einen gratinierten Spaghettikürbis habe ich von einigen Tagen in [...]