Eigentlich mag ich ja keinen Chicorée, er ist mir einfach zu bitter. [...]
Salate
Auch wenn der Name es anders vermuten lässt: Djion-Senf ist keine Herkunftsbezeichnung sondern ein spezielles Senf-Rezept. Es hat einen sehr feinen Geschmack und passt wunderbar zu folgenden Speisen. Ich verwende immer den , den ihr bequem bei Amazon aber auch in vielen Geschäften kaufen könnt.
Sonstige Vorspeisen
Linsensalat mit Lachs
Als ich neulich zur gelungenen Premiere von „Gefährten“ hier in Berlin war, [...]
Saucen und Dips
Sauce Tartar (Rezept)
Die Sauce Tartar wird oft zu Fisch, Meeresfrüchten und Garnelen gereicht. Sie [...]
Salate
Kräutersalat mit Ziegenkäsepralinen und Beeren
Das Rot kommt ebenso wie die blauen Tupfer von den Beeren, das [...]
Salate
Sommersalat
Auch wenn wir die extrem heißen Tage hinter uns haben ist es [...]
Salate
Nizza-Salat (WM-Rezept für Frankreich)
Dieser Salat ist wohl einer der bekanntesten Salate überhaupt: Der Nizza-Salat ist ein [...]
Sonstige Vorspeisen
Artischocken an Eiervinaigrette (WM-Rezept für Frankreich)
Artischocken sind in unserer Familie schon lange ein gern gegessenes Gemüse. Selbst [...]
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