Die Tapas-Rezepte sind eine meiner Lieblingsrubriken hier: Man stellt schnell eine Kleinigkeit [...]
Tapas
Nachtisch
Rezept: Kheer – Indischer Reispudding
Im Kochbuch läuft dieser Nachtisch als Kheer (indischer Reispudding). Ich würde das [...]
Garnelen
Rezept: Garnelen-Curry aus Tansania
Heute möchte ich euch eines der noch offenen Garnelen-Rezepte nachreichen – ein [...]
Fisch
Rezept: Seeteufel mit Kürbissauce und Tomaten
Freitag ist Fischtag und der Karfreitag natürlich sowieso. Also möchte ich euch [...]
Saucen und Dips
Walnuss-Sauce (Russland)
Zum Abschluss des Tages noch ein einfaches Rezept, eine Walnuss-Sauce. Sie stammt [...]
Fisch
Fisch-Paella (WM-Rezept für Spanien)
Eines der bekanntesten Rezepte aus Spanien ist die Paella. Bei diesem Begriff [...]
Getränke
Gewürzetee mit Milch (WM-Rezept für Saudia-Arabien)
Welches Land fällt uns beim Thema Tee und Milch ein? Genau: England. [...]
Rezepte für Marmelade
Rezept: Möhrenmarmelade mit Limetten
Ich bin zwar nicht so der größte Marmeladen-Fan (ich esse morgens eher [...]
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