Amuse Gueule

Rezept: Möhren auf marokkanische Art

Im Kochbuch nennt sich diese kleine Gaumenfreude schlicht Möhren auf marokkanische Art. [...]

Herzhaftes Gebäck

Rezept: Kümmelfladen (EM-Genuss Polen)

Dieser Kümmelfladen aus Polen erinnert mich ein wenig an Elsässer Flammkuchen oder [...]

Gemüse

Rezept: Auflauf mit Kartoffel, Auberginen und Münsterkäse (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Suppen

Handkäs Süppchen (Pfalz)

Und wo ich es ja gerade vom Wetter und der beginnenden kalten Jahreszeit [...]

Herzhaftes Gebäck

Schwäbischer Zwiebelkuchen

Noch ist es nicht ganz die Jahreszeit dafür, aber es dauert nicht [...]

Salate

Rezept: Weiße Bohnen mit Lauch und Kerbel

Warum kommt nun schon das zweite Rezept für einen Salat mit weißen [...]

Brötchen

Roggen-Kümmel-Brötchen (WM-Rezept für die Ukraine)

Und als letztes Rezept für heute nun noch das Rezept für die [...]

Salate

Warmer Tomaten-Peperoni-Salat (WM-Rezept für Tunesien)

Dieser lauwarme Salat auf Tunesien zum Spiel gegen die Ukraine ist nichts [...]