Suppen

Erdnusssuppe (Rezept aus Mexiko)

Für Erdnusssuppen gibt es zahlreiche Varianten, wie etwa diese hier aus Mexiko. [...]

Fisch

Red Snapper auf Veracruz Art (Rezept aus Mexiko)

Das Kochen „nach Veracruz Art“ in diesem mexikanischen Rezept vereint mediterrane Einflüsse [...]

Gemüse

Chiligratin (Rezept aus Mexiko)

Dieses feurige Chiligratin stammt aus Mexiko. Wer es nicht gar so scharf [...]

Garnelen

Garnelen mit Knoblauch und Chili (Rezept aus Mexiko)

Das zweite Team zum Auftaktspiel der WM stammt aus Mexiko. Von dort [...]

Saucen und Dips

Rezept: Guacamole

Vorhin im Restaurant hatte ich bei den Vorspeisen auch Tortilla Chips mit [...]

Vegetarisch

Mexikanischer Reis-Gemüse-Auflauf (Mexiko)

Laut dem Kochbuch, aus dem ich dieses Rezept entnommen habe, handelt es [...]

Saucen und Dips

Bohnendip für Tacos

Heute gibt es ein schnelles und einfaches Rezept, das sich hervorragend für [...]

Vegetarisch

Granatapfelreis (WM-Rezept für Mexiko)

Dieses Gericht aus Mexiko zum südamerikanischen Derby gegen Argentinien mutet auf den [...]

Kleine Mahlzeiten

Gefüllte Zucchiniblüten (WM-Rezept für Mexiko)

Beim Spiel Mexiko gegen Portugal würde ich mich freuen wenn Mexiko mindestens [...]

Nachtisch

Gefüllte Ananas (WM-Rezept für Mexiko)

Nun fehlt für heute nur noch das Rezept für Mexiko zum Spiel gegen [...]