Wagen wir uns mal zusammen an den Meister der österreichischen Tortenkunst überhaupt, [...]
Kuchen
Süßes Gebäck
Rezept: Buchteln „natur“ (EM-Genuss Österreich)
Für Buchteln habe ich euch bereits zwei Rezepte vorgestellt: Zum einen die [...]
Nachtisch
Rezept: Kaiserschmarrn (EM-Genuss Österreich)
Es gibt nur wenige Nachtische, die so bekannt sind die der Kaiserschmarrn aus [...]
Nachtisch
Rezept: Salzburger Nocken (EM-Genuss)
Salzburg ist bekanntlich der Geburtsort von Mozart. Was liegt also näher als [...]
Vegetarisch
Rezept: Kärntner Kasnudeln
Eine beliebte Speise in Österreich sind Kärtner Kasnudeln. Hier eine Variante mit [...]
Beilagen
Kartoffelpaunzen (EM-Genuss zum Spielort Innsbruck)
Als ich beim Konditor-Café Munding nach der Innsbrucker Schokolade angefragt habe, habe [...]
Rezept: Türkentommerl (Österreich)
Weil heute nicht nur Tag des Butterbrots in Deutschland sondern auch zugleich [...]
Vegetarisch
Rezept: Thymianbuchteln mit Pfifferlingsauce
Zum Abschluss meiner Reihe mit Thymian-Rezepten diese Woche gibt es noch ein [...]
Beilagen
Rezept: Honig-Thymian-Zwiebeln
Das dritte Thymian-Rezept für heute ist eine einfache Beilage. Ich habe diese Honig-Thymian-Zwiebeln allerdings [...]
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