Suppen

Tomatensuppe mit Ananas

Ich habe hier im Weblog schon einige Rezepte für Tomatensuppen veröffentlicht. Heute [...]

Vegetarisch

Kartoffel-Pilz-Bratlinge Rezept

Ein Klassiker in der Küche sind natürlich nach wie vor Kartoffelpuffer. Doch [...]

Gegrilltes

Kräuterbutter selber machen – das perfekte Rezept

Endlich ist es wieder richtig schön warum draußen und wir haben gestern [...]

Herzhaftes Gebäck

Rezept: Kartoffel-Birnen-Auflauf (EM-Genuss Schweiz)

Wie schon bei dem Hörnliauflauf mit Äpfeln wird auch bei diesem Kartoffel-Birnen-Auflauf [...]

Brotaufstriche

Rezept: Pilzkaviar (EM-Genuss Russland)

Frische Pilze sind ein Genuss und frische Kräuter unverzichtbarer Bestandteil einer guten [...]

Suppen

Rezept: Kartoffelsuppe nach Emmentaler Art (EM-Genuss für den Spielort Bern)

Obwohl ich eigentlich kein Suppen-Typ bin, habe ich hier schon eine ganze [...]

Gemüse

Rezept: Auflauf mit Kartoffel, Auberginen und Münsterkäse (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Salate

Rezept: Tomatensalat nach Jamie Oliver

Heute gibt es eine kleine Premiere. Und zwar gibt es heute das [...]

Vegetarisch

Fenchelgericht mit Paprika und Tomate (Kroatien)

Als Gemüse erfreut sich Fenchel bei vielen Menschen keiner sehr großen Beliebtheit. [...]

Kleine Mahlzeiten

Rezept: Kartoffelnester mit Käse

Für ein anderes Rezept habe ich gestern Kartoffeln gekauft. Doch der Bauern [...]

Herzhaftes Gebäck

Rezept: Gefüllte Focaccia nach Jamie Oliver

Diese mit Käse und Kräutern gefüllte Focaccia nach Jamie Oliver ist eine leckere [...]