Kleine Mahlzeiten

Winterlicher Rosenkohl-Toast mit Maronen (Rezept)

Nachdem ich die Tage einige Rezepte hier im Blog überarbeitet habe, sind [...]

Risotto

Maronen-Risotto

Heute habe ich mal wieder ein Risottorezept für euch. Und zwar nochmal [...]

Vegetarisch

Reis aus Steintopf (Rezept aus Korea)

Traditionell wird dieses Reisgericht aus Korea in einem Steintopf zubereitet und in [...]

Brotaufstriche

Rezept: Maronen-Brotaufstrich

Das ich Maronen bislang unterschätzt habe, habe ich ja bereits geschrieben. Eine [...]

Suppen

Rezept: Maronensuppe mit Mais

Die Maronensaison liegt ja nun schon ein paar Tage hinter uns. Aber [...]

Nachtisch

Rezept: Maronencreme

Was den Italienern ihr Monte Bianco (Maronen-Schoko-Creme mit Sahnegipfel) ist, das nennen [...]

Vegetarisch

Rezept: Herbstliches Gemüsegratin

Bevor der Winter und ganz überrollt und die Herbstansätze übernimmt, will ich [...]

Weihnachtsgebäck

Kastanienkonfekt aus Korea (Glutenfreie Weihnachtsbäckerei)

Das erste Rezept aus meinem Adventskalender glutenfreie Plätzchen und Weihnachtsbäckerei ist zugleich [...]

Maronen-Ananas-Kochpudding

Wir nähern uns gefährlich schneller der Monatsmitte und daher möchte ich es [...]

Nachtisch

Rezept: Maronen-Schoko-Creme

Ja, es geht auf Weihnachten zu. Das wirkt sich natürlich auch hier [...]