Zur Zeit mache ich viele Tapas-Rezepte. Der größte Teil davon wandert ins [...]
Salate
Tapas
Rezept: Mit Krabben gefüllte Tomaten (Tapas aus Spanien)
Heute habe ich mit den Tapas eine neue Rezeptkategorie eingeführt. Dort muss ich jetzt [...]
Tapas
Rezept: Teigtaschen mit Schafskäse (Spanien)
Mein Beitrag zum Koch-Event „Antipasti – Tapas – Meze“ steht noch aus. [...]
Tapas
Rezept: Garnelenomelette aus Spanien
Auch wenn ich am Wochenende gerne viel und oft koche – es [...]
Tapas
Champignons mit Pinienkernen (Spanien)
Heute nochmal ein schnelles Rezept aus der spanischen Tapas-Küche. Es ist quasi [...]
Vegetarisch
Gratinierte Zucchini (Spanien)
In den letzten Tagen hat man hier den Eindruck gewinnen können, das [...]
Tapas
Manchego mit Quittengelee (Tapas aus Spanien)
Der wohl bekannteste spanische Käse ist der Manchego. Es handelt sich dabei [...]
Tapas
Artischockenherzen in Tomatensalsa (Tapas aus Spanien)
Als Rezept für heute soll es natürlich auch gleich eines der Tapas-Rezepte [...]
Suppen
Gazpacho (WM-Rezept für Spanien)
Wie schon am Sonntag für Portugal gibt es auch heute wieder eine [...]
Fisch
Gegrillte Seeteufelspieße an feuriger Tomatensauce (WM-Rezept für Spanien)
Innerhalb meines WM-Koch-Events ist das heutige Rezept für Spanien zum Spiel gegen Saudi-Arabien [...]
Fisch
Fisch-Paella (WM-Rezept für Spanien)
Eines der bekanntesten Rezepte aus Spanien ist die Paella. Bei diesem Begriff [...]
Suppen
Mallorquinische Brotsuppe (WM-Rezept für Spanien)
Spanien wird zum heutigen Spiel gegen die Ukraine kulinarisch durch die Insel [...]
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