Gemüse

Gemüse Tempura (Rezept aus Japan)

Wer von euch gerne mal japanisch Essen geht, der hat sicher schon [...]

Salate

Lachs-Avocado-Salat (Rezept aus Japan)

Ich weiß, dass roher Fisch nicht jedermanns Geschmack ist. Bei japanischen Rezepten [...]

Saucen und Dips

Rezept: Avocado-Wasabi-Dip

Die klassische ursprünglich mexikanische Guacamole ist sicherlich der bekannteste Dip mit Avocados. [...]

Garnelen

Rezept: Garnelen-Sushi (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Eis

Rezept: Maccha-Eis (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Basics

Rezept: Adzukibohnen-Paste

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Sonstige Vorspeisen

Rezept: Frittierte Auberginen mit Misopaste

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Garnelen

Rezept: Gedämpfte Shiitake mit Garnelen (Japan)

Nachdem wir gestern bereits gedämpfte Garnelen hatten, bleiben wir auch heute dieser [...]

Weihnachtsgebäck

Rezept: Japanischer Weihnachtskuchen (Glutenfreie Weihnachtsküche)

Obwohl in Japan nur ein kleiner Teil der Bevölkerung Christen sind, wird [...]

Salate

Wahu-Sarada – Japanischer Salat (Rezept)

Aktuell wollen die heißen Tage wollen kein Ende nehmen. Daher möchte ich [...]

Fisch

Sautierte Jakobsmuscheln an Misosauce (WM-Rezept für Japan)

Auch Japan dürfte sich heute wohl aus der WM verabschieden, da ein [...]

Pasta

Glasnudeln mit Walnussauce (WM-Rezept für Japan)

Für dieses Rezept aus Japan zum Spiel gegen Korea benötigt ihr einige [...]

Suppen

Misosuppe (WM-Rezept für Japan)

Zum heutigen Spiel von Japan gegen Australien möchte ich euch einen absoluten [...]