Vegetarisch

Rezept: Hirseauflauf mit Schafskäse

Heute habe ich für euch einen Auflauf mit Hirse unter meinen Rezepten. [...]

Salate

Rezept: Griechischer Salat nach Jamie Oliver

Als griechischer Salat taucht dieser Salat, den ich euch heute vorstellen möchte [...]

Salate

Rezept: Gurkensalat aus Italien

Heute habe ich als Rezept für euch eine Variante von den immer [...]

Kleine Mahlzeiten

Rezept: Schafskäse-Bärlauch-Spieße

Mein eigentliches heutiges Bärlauchrezept ist ein kleiner Snack für zwischendurch. Aber auch [...]

Garnelen

Garnelen mit Tomate und Feta (Griechenland)

Heute habe ich ein recht einfaches aber sehr leckeres Rezept aus Griechenland, [...]

Herzhaftes Gebäck

Rezept: Tomaten-Auberginen-Feta-Pastete

Auberginen und Tomaten harmonieren in vielen Gerichten gut miteinander. Wenn dann noch [...]

Salate

Gurke-Feta-Salat (aus Tunesien)

In allen mediterranen Ländern haben erfrischende Salate wie diese Gurke-Feta-Salat eine lange [...]

Herzhaftes Gebäck

Torte mit viererlei Käse (WM-Rezept aus Holland)

Und als letztes Rezept des Tages wiederum zum Spiel von Holland gegen Portugal [...]

Sonstige Vorspeisen

Lauwarmer Lauchsalat (Rezept)

Dieser lauwarme Lauchsalat gibt sich farbenfroh: Weißer Feta garniert eine rote Tomatensauce [...]

Brotaufstriche

Rezept: Pikanter Schafskäseaufstrich

Gerade ist bei mir irgendwie Brotaufstrich-Zeit. Das liegt vor allem daran, dass [...]

Brotaufstriche

Rezept: Scharfe Schafskäsecreme

Auch für die Freunde der Schärfe darf hier ein Rezept für einen [...]

Brotaufstriche

Rezept: Mediterraner Brotaufstrich mit Schafskäse

Ich habe diese Schafskäsecreme als mediterranen Schafskäse-Brotaufstrich bezeichnet, weil sie mich sehr [...]

Salate

Wassermelonen-Gurken-Salat mit Schafskäse

Dieser sommerlich frische Wassermeldonen-Gurken-Salat mit Walnüssen und Feta ist mein Beitrag zum [...]

Salate

Rezept: Kichererbsensalat mit Tomaten und Feta

Dieses Rezept für einen Kichererbsensalat habe ich hier als einen der ersten [...]