Fisch

Makrelenküchlein mit zweierlei Dip (Rezept aus Ghana)

Aus Ghana stammt dieses Rezept für Makrelenküchlein. Es wird mit zweierlei Dips [...]

Fisch

Krabbenküchlein mit Sauce Tartar (Rezept aus den USA)

Nicht nur bei uns sondern auch in den USA ist frisches gegartes [...]

Saucen und Dips

Sauce Tartar (Rezept)

Die Sauce Tartar wird oft zu Fisch, Meeresfrüchten und Garnelen gereicht. Sie [...]

Sonstige Vorspeisen

Gefüllte Tomaten (Rezept aus Chile)

Auch in Chile werden Tomaten gefüllt. Hier eine Variante mit einer Thunfischfüllung, [...]

Salate

Kartoffelsalat (Rezept aus der Slowakei)

Der Kartoffelsalat ist ein friedfertiger Zeitgenosse: Einfach zuzubereiten, gut vorzubereiten und leicht [...]

Salate

Rezept: Krabbensalat (EM-Genuss Schweden)

Meine Mutter erzählt immer mal, dass ich als kleiner Junge während unserer [...]

Brotaufstriche

Rezept: Lachscreme (EM-Genuss Schweden)

In Schweden scheint – zumindest wenn man von Deutschland aus schaut – [...]

Kleine Mahlzeiten

Rezept: Klassisches Thunfisch-Sandwich (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Salate

Rezept: Maissalat (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Sonstige Vorspeisen

Rezept: Grüne Crostini aus der Toskana

Das erste Rezept meiner kleinen Reihe mit Petersilien-Rezepten stammt aus der Toskana. [...]

Sonstige Vorspeisen

Rezept: Eiersalat nach Jamie Oliver

Heute habe ich mal wieder einen Klassiker für euch als Rezept. Und [...]

Garnelen

Rezept: Zucchini gefüllt mit Garnelen

Heute wird es mal wieder Zeit für ein Garnelen-Rezept aus meinem Fundus. [...]

Garnelen

Rezept: Garnelen-Kresse-Sandwich

Es gibt ja so allerlei Blog-Events für die man hier und da [...]

Fisch

Rezept: Krabben mit Schwarzwurzeln

Heute gibt es mal wieder Freitags-Fisch. Allerdings nur fast, denn für das [...]

Salate

Rezept: Pikant-süßer Salat (Peru)

Nachdem ich mir die letzten Tage eher allgemeine Dinge von der Seele [...]