„Down under“ bereitet man diese Zucchini-Mais-Bällchen zu. Es handelt sich um ein [...]
Gemüse
Nachtisch
Blaubeercreme (Rezept aus Slowenien)
Wenn ihr mal eine größere Menge Blaubeeren günstig in die Finger bekommt, [...]
Gemüse
Umga – Kürbis-Mais-Püree aus Südafrika
Während die Spieler, Reporter und Besucher bei der WM in Südafrika sicherlich [...]
Basics
Rezept: Garam masala
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Vegetarisch
Rezept: Gemüsecurry aus Kenia
Nachdem Esther in den Traveller News (Link entfernt da nicht mehr online) meine [...]
Weihnachtsgebäck
Rezept: Walnussecken aus Südtirol (glutenfreie Weihnachtsbäckerei)
Auch heute gibt es natürlich wieder ein weiteres glutenfreies Plätzchenrezept – wie [...]
Weihnachtsgebäck
Fruchtige Himbeerlebkuchen (Glutenfreies Weihnachtsgebäck)
Natürlich darf auch heute ein weiteres meiner glutenfreien Plätzchenrezepte nicht fehlen. Ich [...]
Weihnachtsgebäck
Nuss-Stangen (Glutenfreies Plätzchenrezept)
Wenn man bei seiner Weihnachtsbäckerei auf Gluten und damit auf Mehl verzichten [...]
Weihnachtsgebäck
Mokkaecken (Glutenfreie Weihnachtsbäckerei)
So, heute gibt es eine zweite Sorte Mokka-Plätzchen. Und da diese hier [...]
Kuchen
Dattel-Gewürz-Kuchen (Glutenfreie Weihnachtsbäckerei)
Das heutige Rezept aus meiner Reihe über glutenfreie Weihnachtsbäckerei ist eigentlich gar kein [...]
Vegetarisch
Süß gefüllter Kürbis (Russland)
Bislang kannte ich gefüllten Kürbis ja immer nur salzig. Das es auch [...]
Suppen
Vegetarisches Borschtsch (Rezept)
Borschtsch ist ein klassisches Rezept, welches in Osteuropa weit verbreitet ist und [...]
Basics
Petersil-Gemüse (Beilage)
Heute möchte ich euch eine Gemüse-Beilage vorstellen, die ihr auch oft im [...]
Fisch
Seeteufel mit Kichererbsen (WM-Rezept für Portugal)
Portugal hat im Verhältnis zur Landesfläche eine relativ lange Küste. Daher verwundert [...]
Pasta
Schokoladennudeln mit Vanillesahne und Sauerkirschen (WM-Rezept für England)
Das erste Rezept für den heutigen Viertelfinalspieltag kommt aus England zum Spiel [...]
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