Salate

Spinat-Salat mit Chicorée und Birnen

Eigentlich mag ich ja keinen Chicorée, er ist mir einfach zu bitter. [...]

Salate

Jans Lieblingszutaten-Salat

Was passiert eigentlich, wenn ich alle Zutaten in eine Schüssel werfe, die [...]

Eis

Vanilleeis mit Parmesanmantel

Letzte Woche entdeckte ich in einem Restaurant auf der Tafel ein Gericht, [...]

Salate

Tomaten-Feigen-Salat (Rezept)

Vor Ewigkeiten habe ich hier schon mal einen Tomaten-Feigen-Salat nach einem Rezept [...]

Brotaufstriche

Schokoladen-Himbeer-Aufstrich

Dieses Rezept für einen sehr leckeren Schokoladen-Himbeer-Aufstrich ist quasi als Nebenprodukt bei [...]

Sonstige Vorspeisen

Avocados mit Gorgonzola (Rezept aus Uruguay)

Ich liebe Avocados und als ich dieses Rezept aus Uruguay gefunden habe, [...]

Salate

Rezept: Tomaten-Mozzarella-Salat nach Jamie Oliver

Eine liebe Freundin hat mir aus Irland ein kleines Rezeptbüchlein „Jamie’s Red [...]

Saucen und Dips

Rezept: Crema di Balsamico selbst herstellen

Crema di Balsamico eignet sich hervorragend zum Verfeinern von verschiedensten Gerichten. Ihr [...]

Salate

Rezept: Rucolasalat mit Blauschimmelkäse und Feigen

„Bitte nicht noch ein Rucolasalat!“ Wer so denkt, sollte diesem Rezept eine [...]

Gemüse

Rezept: Ratatouille (80-Tage-Blogger)

Auf der langen Überfahrt unserer Reisenden über den Pazifik will ich euch [...]

Fisch

Gedünsteter Wolfsbarsch mit Pok Choy (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Salate

Rezept: Lauchsalat mit Ziegenkäse

Neulich war ein Freund bei mir zu Besuche, der mich bat, dass [...]

Kuchen

Hochzeitstorte: Unterer Boden

Wieso weist mich eigentlich niemand drauf hin, dass noch ein Haufen Artikel [...]

Salate

Rezept: Tomatensalat nach Jamie Oliver

Heute gibt es eine kleine Premiere. Und zwar gibt es heute das [...]

Salate

Rezept: Gurkensalat aus Italien

Heute habe ich als Rezept für euch eine Variante von den immer [...]

Salate

Rezept: Lauwarmer Blumenkohlsalat (Italien)

Bei der Zubereitung vieler Gerichte bleibt oft ein Rest der Zutaten übrig, [...]

Sonstige Vorspeisen

Versuche einer Übersetzung: Rote Bete mit Balsamicoessig, Rosmarin und Orangenschale

Ich bin gerade dabei die Abstimmung zum Garten-Koch-Event rote Bete zusammenzustellen. Dabei [...]

Saucen und Dips

Rezept: Perfekte Erdbeersauce

Ich habe ja schon die eine oder andere Erdbeersauce zubereitet. Das man dabei [...]

Salate

Salat von getrockneten Tomaten an Rucola

Als zweites Rezept möchte ich euch heute ein weiteres Rezept aus dem [...]

Salate

Einfacher Tomaten-Feigen-Salat

Einfach, schnell und lecker – so mag ich Salate am liebsten. Dieser [...]