Heute gibt es mal wieder Freitags-Fisch. Allerdings nur fast, denn für das [...]
Fisch
Pasta
Rezept: Spaghetti mit Orangen-Basilikum-Sauce
Heute habe ich mal wieder ein Pasta-Gericht für euch. Mit der Orangen-Basilikum-Sauce [...]
Fisch
Rezept: Fischhackbraten an Gemüsesauce (aus Afrika)
Heute möchte ich euch mal wieder ein Rezept aus Afrika vorstellen, einen Fischhackbraten [...]
Kleine Mahlzeiten
Handkäs mit Musik (Pfalz)
Da es morgen recht früh Richtung München geht möchte ich euch heute [...]
Vegetarisch
Süß gefüllter Kürbis (Russland)
Bislang kannte ich gefüllten Kürbis ja immer nur salzig. Das es auch [...]
Pasta
Rezept: Cappellacci – Kürbisravioli aus Italien
Dieses Gericht ist eine Spezialität aus der Stadt Ferrara im Nord-Osten Italiens. [...]
Vegetarisch
Parmesan-Zucchini-Roulade mit Tomatensauce
Nachdem ich die letzten beiden Wochen wegen Erkältung und Messe recht wenig gebloggt [...]
Fisch
Zweierlei Mangold mit Räucherlachs (Schweden)
Heute möchte ich euch ein weiteres Gericht aus Schweden vorstellen: Zweierlei Mangold [...]
Pasta
Selbstgemachte Gnocchi mit Lauch-Gorgonzola-Sauce (Rezept)
Heute gibt es mal wieder selbstgemachte Pasta, genau genommen Gnocchi. Das schmeckt einfach [...]
Garnelen
Garnelen mit Tomate und Feta (Griechenland)
Heute habe ich ein recht einfaches aber sehr leckeres Rezept aus Griechenland, [...]
Kleine Mahlzeiten
Vegetarische Schafskäsewammerln nach Sarah Wiener
Auch wenn Wammerln eine österreichische bzw. bayrische Bezeichnung für Speck sind soll [...]
Vegetarisch
Mangoldgratin (Rezept)
Das man auch aus einer einzigen Hauptzutat ein sehr leckeres Gericht zaubern [...]
Risotto
Gratinierter Garnelenrisotto (Kroatien)
Wer sich Rezepte aus Kroatien anschaut wird oft feststellen, hier oft Zutaten [...]
Kleine Mahlzeiten
Zuckerschoten-Lachs-Tartar auf Crostini
Wer mal kurz einen kleinen Snack für Gäste zubereiten möchte ist mit [...]
Kleine Mahlzeiten
Quarkküchlein mit Möhrensauce
Bei vielen Rezepten kann ich mir ganz gut vorstellen, wie sie schmecken [...]
Pasta
Spaghetti mit Avocado und Garnelen
Heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, dass eine klassische und bewährte [...]
Fisch
Kartoffelauflauf mit Matjes (Schweden)
Dieser Auflauf aus Schweden wartet mit einer kleinen Raffinesse auf, die ich [...]
Fisch
Fisch mit Harissa und Oliven
Heute ist wieder einmal Freitag und damit stelle ich heute auch mal [...]
Vegetarisch
Fenchelgericht mit Paprika und Tomate (Kroatien)
Als Gemüse erfreut sich Fenchel bei vielen Menschen keiner sehr großen Beliebtheit. [...]
Kleine Mahlzeiten
Überbackenen Hirse-Möhren-Bratlinge (Rezept, glutenfrei)
Heute gibt es ein glutenfreies Rezept für euch. Zum Einsatz kommt dabei [...]
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