Kuchen

Dattel-Gewürz-Kuchen (Glutenfreie Weihnachtsbäckerei)

Das heutige Rezept aus meiner Reihe über glutenfreie Weihnachtsbäckerei ist eigentlich gar kein [...]

Weihnachtsgebäck

Zimtsterne (Glutenfreies Weihnachtsgebäck)

Trotz der diesen Sommer aufgekeimten Diskussion um Zimt gehören Zimtsterne einfach mit [...]

Weihnachtsgebäck

Kastanienkonfekt aus Korea (Glutenfreie Weihnachtsbäckerei)

Das erste Rezept aus meinem Adventskalender glutenfreie Plätzchen und Weihnachtsbäckerei ist zugleich [...]

Vegetarisch

Süß gefüllter Kürbis (Russland)

Bislang kannte ich gefüllten Kürbis ja immer nur salzig. Das es auch [...]

Saucen und Dips

Auberginen-Dip

Ich habe euch hier vor einiger Zeit bereits zwei Auberginen-Brotaufstriche vorgestellt. Heute [...]

Fisch

Fisch mit Harissa und Oliven

Heute ist wieder einmal Freitag und damit stelle ich heute auch mal [...]

Nachtisch

Cranberry-Crumble an Orangensauce (England)

Das Verb „crumble“ steht im Englischen für „krümeln“ oder „bröckeln“. Eine passendere [...]

Fisch

Seeteufel mit Kichererbsen (WM-Rezept für Portugal)

Portugal hat im Verhältnis zur Landesfläche eine relativ lange Küste. Daher verwundert [...]

Süßes Gebäck

Würziger Honigkuchen (WM-Rezept für die Ukraine)

Für das Rezept aus der Ukraine zum Spiel gegen die Schweiz möchte [...]

Süßes Gebäck

Kanelbullar – Zimtschnecken (WM-Rezept für Schweden)

Mit etwas Verspätung das Rezept für Schweden. Denn eigentlich wollte ich euch [...]

Nachtisch

Grießschnittchen (WM-Rezept für Deutschland)

Zum ersten Achtelfinalspiel von Deutschland gegen Schweden gibt es einen kleinen aber feinen [...]

Kleine Mahlzeiten

Frittierte Eier mit Gewürzen (WM-Rezept für Saudia-Arabien)

Für Saudi-Arabien zum Spiel gegen Spanien gibt es heute wieder ein Rezept [...]

Süßes Gebäck

Kolatschen (WM-Rezept für Tschechien)

Der Kolatschen ist ein süßes Hefeteiggebäck, welches überall in Tschechien, die heute [...]

Nachtisch

Pochierte Feigen (WM-Rezept für Brasilien)

Dieser Nachtisch aus Brasilien zum Spiel gegen Australien ist sehr einfach zuzubereiten. [...]

Getränke

Gewürzetee mit Milch (WM-Rezept für Saudia-Arabien)

Welches Land fällt uns beim Thema Tee und Milch ein? Genau: England. [...]

Kuchen

Schneller Fußballkuchen (Rezept)

Nachdem mein Schokoladenkuchen zum Nachtisch eines meiner beliebtesten Rezepte überhaupt ist kann [...]

Saucen und Dips

Bischofssauce (Grundlagenrezept)

Zum heutigen Rezept für den WM-Spielort Frankfurt werde ich euch eine süße Mehlspeise [...]

Nachtisch

Rezept: Süße Schichtlasagne

Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche Kreation: Eine süße Schichtlasagne mit Bananen und [...]

Basics

Rezept: Chili-Zimt-Zucker

Dieses Rezept ist eigentlich mehr Idee als Rezept. Den Chili-Zimt-Zucker kann man [...]

Weihnachtsgebäck

Rezept: Gebrannte Mandeln selber machen

Gebrannte Mandeln nur zur Weihnachtszeit und auf Jahrmärkten? Das muss nicht sein! [...]