Vegetarisch

Fenchelgericht mit Paprika und Tomate (Kroatien)

Als Gemüse erfreut sich Fenchel bei vielen Menschen keiner sehr großen Beliebtheit. [...]

Pasta

Arnes Pesto aus Foodball

Das folgende Rezept stammt wieder aus dem Fußball-Kochbuch Foodball. Arne Friedrich schreibt [...]

Vegetarisch

Ricotta-Spinat-Gnocchi Rezept

Und auch die Italiener kommen heute um eine Abwandlung nicht herum. Denn [...]

Garnelen

Gebackener Krabbenreis (WM-Rezept für Brasilien)

Krabben als typische Zutat in brasilianischen Gerichten (heute zum Spiel gegen Ghana) haben [...]

Vegetarisch

Brotbällchen mit Tomatensauce (WM-Rezept für Italien)

Wer kennt das nicht: Die Gäste sind gegangen, das Essen war gut [...]

Vegetarisch

Pilzragout an Polenta (WM-Rezept für Argentinien)

Das Ragout nicht immer etwas mit Fleisch zu tun haben muss beweist [...]

Kleine Mahlzeiten

Gebackene Aubergine an Tomatensauce (WM-Rezept für Portugal)

Auberginen sind im Mittelmeerraum eine weit verbreitete Zutat. Bei uns werden Sie [...]

Kleine Mahlzeiten

Gefüllte Zucchiniblüten (WM-Rezept für Mexiko)

Beim Spiel Mexiko gegen Portugal würde ich mich freuen wenn Mexiko mindestens [...]

Kleine Mahlzeiten

Rezept: Tomateneier auf geröstetem Bauernbrot

So, hier kommt nun mein Beitrag zum Koch-Event Ei. Ich habe das [...]

Pasta

Rezept: Sepianudeln mit Shiitake und Gurke

Als ich dieses Rezept für Sepianudeln mit Shiitake und Gurke gelesen habe, [...]

Kleine Mahlzeiten

Rezept: Überbackene Eier auf Spinat und Kartoffelpuffer

Heute möchte ich euch ein weiteres Rezept vorstellen, dass ich zusammen mit [...]

Risotto

Rezept: Fenchel-Risotto mit Ricotta und Chili

Ich habe extra noch gewartet, bis das neue Koch-Buch von Jamie Oliver [...]

Salate

Rezept: Spargel-Tomaten-Salat

Was tut man nur, wenn einem die Marktfrau als kleine Dreingabe einen [...]

Herzhaftes Gebäck

Rezept: Gefüllte Focaccia nach Jamie Oliver

Diese mit Käse und Kräutern gefüllte Focaccia nach Jamie Oliver ist eine leckere [...]

Vegetarisch

Kürbis-Gnocchi im Spinatbett (Rezept)

Das hier ist quasi ein Gemeinschaftsbeitrag zum Koch-Event Kürbis (2019: Link entfernt, [...]

Vegetarisch

Aubergine mit Gemüse-Bulgur-Füllung (Rezept)

Dieses Mal nehme ich wieder teil: Dieses Rezept für Auberginen mit Bulgur-Gemüse-Füllung ist [...]

Pasta

Kartoffel-Ravioli nach Jamie Oliver (Rezept)

Heute mal wieder ein leckeres Rezept von Jamie Oliver. Diese Kartoffel-Ravioli mit [...]

Herzhaftes Gebäck

Herzhafter Zucchinikuchen (Rezept)

Dieses Rezept habe ich wieder einmal von meiner Mutter. Sie nennt es [...]

Gegrilltes

Rezept: Gegrillte Tomaten mit Käse-Kräuter-Füllung

Hier ein einfaches vegetarisches Grillrezept für gegrillte Tomaten mit Füllung. Es ist [...]

Pasta

Vegetarische Lasagne mit Spinat und Tomaten (Rezept)

Diese sehr leckere und zudem vegetarische Lasagne mit Tomaten und Spinat ist schon [...]