Tapas

Lauch in Zitronenmarinade – Tapas-Rezept

Die spanischen Tapas sind ja für gewöhnlich recht schnell und einfachzuzubereiten. Zu [...]

Sonstige Vorspeisen

Rezept: Gefüllter Räucherlachs (EM-Genuss Kroatien)

Aus Kroatien stammt dieser gefüllter Räucherlachs. Ein ähnliches Rezept mit Lachs und [...]

Rezepte für Marmelade

Rezept: Tomatenkonfitüre (EM-Genuss Portugal)

Erst gestern habe ich euch karamellisierte Zwiebeln aus Spanien vorgestellt, die wunderbar [...]

Suppen

Rezept: Heidelbeersuppe (EM-Genuss Schweden)

Diese Heidelbeersuppe aus Schweden ist einfach zuzubereiten und zudem sehr vielseitig. Als [...]

Fisch

Rezept: Lachssteak mit Käse-Kräuter-Kruste (EM-Genuss Niederlande)

Als küstenreiches Land gibt es in den Niederlanden natürlich auch Fisch. Hier [...]

Basics

Rezept: Piri-Piri-Sauce selber machen

Die Piri-Piri-Sauce ist eine scharfe Sauce, die zum Würzen von Speisen verwendet [...]

Nachtisch

Rezept: Altwiener Apfelstrudel (EM-Genuss)

Einen bayrischen Apfelstrudel habe ich euch ja bereits vor einiger Zeit vorgestellt. [...]

Frühstück

Fußballer-Müsli mit Joghurt und Sojasprossen (EM-Genuss)

Passend zum Start der Aktion EM-Genuss gibt es als erstes Rezept den richtigen [...]

Saucen und Dips

Rezept: Walnuss-Peperoni-Dip

Als kürzlich Paula Schramm bei mir zu Besuch war, haben wir ein [...]

Sonstige Vorspeisen

Rezept: Grüner Spargel mit Erdbeer-Walnuss-Sauce

Es wird höchste Zeit für mein erstes Spargelrezept dieses Jahr. Die ersten [...]

Nachtisch

Rezept: Birnen mit Schokoladensauce (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Amuse Gueule

Rezept: Crevetten-Cocktail (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Fisch

Rezept: Tunfisch-Gulasch (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Fisch

Rezept: Schwertfisch-Confit (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Fisch

Rezept: Pochierte Makrelenfilets mit Minz-Butter-Sauce (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Garnelen

Rezept: Garnelen mit Erdnüssen (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Garnelen

Rezept: Garnelen-Sushi (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Rezept: Frittierte Garnelen mit Honig und Sesam (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Sonstige Vorspeisen

Rezept: Paneer Chaat (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]

Garnelen

Rezept: Garnelen mit Zucchini (80-Tage-Blogger)

Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]