Herzhaftes Gebäck

Schwäbischer Zwiebelkuchen

Noch ist es nicht ganz die Jahreszeit dafür, aber es dauert nicht [...]

Muffins

Mais-Paprika-Muffins

Auf dem letzten Slowfood-Stammtisch in Stuttgart bin ich nach Rezepten mit Maismehl [...]

Muffins

Tomaten-Champignon-Muffins

Eine beliebte Variante für kalte Buffets bei Feiern sind immer wieder herzhafte [...]

Brötchen

Sultaninen-Scones (England)

Eines der traditionellen Gebäcke in England sind Scones die man ideal zum Tee [...]

Kuchen

Schwarzwälder Kirschtorte (WM-Rezept für Deutschland)

Für Deutschland habe ich mich zum abschließenden Spiel gegen Portugal für einen Klassiker [...]

Herzhaftes Gebäck

Altdeutsche Kräutertorte (WM-Rezept für Deutschland)

Nachdem die letzte herzhafte Torte gut angekommen ist habe ich euch noch [...]

Herzhaftes Gebäck

Selbstgemachte Grissini

Grissini sind dünne Teigstangen aus Italien. Es ist nicht ganz leicht sie [...]

Süßes Gebäck

Fußballbuchteln nach Tim Mälzer

Ein Fußball zum Essen – dies ist wohl die Idee für diese Fußballbuchteln [...]

Kuchen

Kastanienkuchen (WM-Rezept für Portugal)

In Portugal ist die Esskastanie eine sehr weit verbreitete Zutat. Ich möchte [...]

Brötchen

Roggen-Kümmel-Brötchen (WM-Rezept für die Ukraine)

Und als letztes Rezept für heute nun noch das Rezept für die [...]

Herzhaftes Gebäck

Spargel-Zucchini-Torte (WM-Rezept für Deutschland)

Gut zugegeben, die Spargelsaison ist eigentlich für dieses Jahr gelaufen. Dennoch möchte [...]

Süßes Gebäck

Luftiges Orangengebäck (WM-Rezept für Paraguay, Nachtrag)

Hier kommt das erste nachzutragende Rezept zum Spiel Paraguay gegen Schweden vom [...]

Brötchen

Französische Käsebällchen (WM-Rezept für Frankreich)

Heute wird wieder gebacken. Denn als Rezept aus Frankreich zum Spiel gegen [...]

Süßes Gebäck

Erdnussgebäck (WM-Rezept für Ghana)

Weiter geht unser WM-Koch-Event mit einem Rezept aus Afrika, genau genommen aus [...]

Süßes Gebäck

Würziger Honigkuchen (WM-Rezept für die Ukraine)

Für das Rezept aus der Ukraine zum Spiel gegen die Schweiz möchte [...]

Herzhaftes Gebäck

Torte mit viererlei Käse (WM-Rezept aus Holland)

Und als letztes Rezept des Tages wiederum zum Spiel von Holland gegen Portugal [...]

Süßes Gebäck

Earl-Grey-Kuchen (WM-Rezept für England)

Heute gibt es zwei weitere Achtelfinalbegegnungen. Im ersten Spiel tritt England gegen Ecuador [...]

Süßes Gebäck

Kanelbullar – Zimtschnecken (WM-Rezept für Schweden)

Mit etwas Verspätung das Rezept für Schweden. Denn eigentlich wollte ich euch [...]

Brötchen

Milch-Weggli (WM-Rezept für die Schweiz)

Wir hatten schon lange kein Backrezept für Brot oder Brötchen mehr. Höchste [...]

Süßes Gebäck

Kolatschen (WM-Rezept für Tschechien)

Der Kolatschen ist ein süßes Hefeteiggebäck, welches überall in Tschechien, die heute [...]