Grundsätzlich versuche ich hier ja zu ähnliche Rezepte zu vermeiden. Aber wenn [...]
Suppen
Suppen
Pinienkernsuppe (Rezept aus Nordkorea)
Dieses einfache Rezept für eine Pinienkernsuppe stammt aus Korea. Abgesehen von der [...]
Nachtisch
Pfannkuchen mit Mangofüllung (Rezept von der Elfenbeinküste)
Auf der ganzen Welt finden sich Pfannkuchengerichte. Dieses hier stammt von der [...]
Salate
Kartoffelsalat (Rezept aus der Slowakei)
Der Kartoffelsalat ist ein friedfertiger Zeitgenosse: Einfach zuzubereiten, gut vorzubereiten und leicht [...]
Kleine Mahlzeiten
Gebackene Amalfi-Zitronen (Rezept aus Italien)
Letztes Jahr habe ich zum ersten Mal Amalfi-Zitronen ausprobiert. Das ist eine [...]
Suppen
Auberginensuppe (Rezept aus Kamerun)
Wie eine afrikanische Schönheit sieht diese Auberginensuppe aus Kamerun leider nicht aus. [...]
Salate
Lachs-Avocado-Salat (Rezept aus Japan)
Ich weiß, dass roher Fisch nicht jedermanns Geschmack ist. Bei japanischen Rezepten [...]
Nachtisch
Apfelkuchen ohne Backen (Rezept aus Dänemark)
In meinem dänischen Kochbuch heißt dieses Rezept „altmodischer Apfelkuchen“. Ich könnte es [...]
Vegetarisch
Spinat mit Kartoffeln und Ei (Rezept aus den Niederlanden)
Von unseren Nachbarin in den Niederlanden stammt dieses schlichte Rezept für Spinat [...]
Basics
Selbstgemachter Apfelbrei (Rezept)
Natürlich könnt ihr Apfelbrei auch fertig im Glas kaufen. Aber wenn man [...]
Kleine Mahlzeiten
Eingelegte Eier (Rezept aus Australien)
Habt ihr euch im April eigentlich gefragt, was aus den 40 Eiern [...]
Salate
Spargel-Tomaten-Salat (Rezept aus Deutschland)
Sicherlich erwartet ihr mit Spannung das erste deutsche WM-Rezepte. Das geht mir [...]
Vegetarisch
Spinat-Tomaten-Egusi-Eintopf (Rezept aus Ghana)
Dieser Eintopf mit Spinat, Tomaten und Egusi stammt aus Ghana. Er ist [...]
Suppen
Bohnensuppe (Rezept aus Serbien)
Die meisten Rezepte meiner WM-Aktion habe ich Wochen oder gar Monate im [...]
Pasta
Tagliatelle mit wildem Spargel (Rezept aus Slowenien)
Diesem Rezept für Tagliatelle mit wildem Spargel aus Slowenien merkt man die [...]
Vegetarisch
Couscous mit Gemüse (Rezept aus Algerien)
Im Maghreb, dem Nordwesten Afrikas, ist Couscous eine sehr typische Zutat. In [...]
Pasta
Mac and Cheese (Rezepte aus den USA)
Aus der US-amerikanischen Diner-Küche stammt der Klassiker Mac and Cheese. Es handelt [...]
Salate
Bohnensalat mit Ziegenkäse und Ei (Rezept aus England)
Da soll mal noch einer sagen, die Engländer könnten nicht gut kochen. [...]
Saucen und Dips
Papaya-Erdnuss-Sauce (Rezept aus Nigeria)
Das Rezept für diese Papaya-Erdnuss-Sauce stammt aus Afrika, genauer gesagt aus Nigeria. [...]
Salate
Griechischer Bauernsalat (Rezept)
Kein griechisches Restaurant bei uns in Deutschland kommt ohne ihn aus: Der [...]
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