„So günstigen und guten Spargel bekommen Sie dieses Jahr nicht mehr.“ Das [...]
Gemüse
Suppen
Rezept: Kartoffelsuppe nach Emmentaler Art (EM-Genuss für den Spielort Bern)
Obwohl ich eigentlich kein Suppen-Typ bin, habe ich hier schon eine ganze [...]
Salate
Rezept: Rucolasalat mit Blauschimmelkäse und Feigen
„Bitte nicht noch ein Rucolasalat!“ Wer so denkt, sollte diesem Rezept eine [...]
Beilagen
Kartoffelpaunzen (EM-Genuss zum Spielort Innsbruck)
Als ich beim Konditor-Café Munding nach der Innsbrucker Schokolade angefragt habe, habe [...]
Frühstück
Fotzelschnitten (EM-Genuss zum Spielort Basel)
Auch mit meinem zweiten Beitrag zur EM-Aktion, den salzigen Fotzelschnitten, möchte ich [...]
Frühstück
Fußballer-Müsli mit Joghurt und Sojasprossen (EM-Genuss)
Passend zum Start der Aktion EM-Genuss gibt es als erstes Rezept den richtigen [...]
Saucen und Dips
Rezept: Walnuss-Peperoni-Dip
Als kürzlich Paula Schramm bei mir zu Besuch war, haben wir ein [...]
Sonstige Vorspeisen
Rezept: Grüner Spargel mit Erdbeer-Walnuss-Sauce
Es wird höchste Zeit für mein erstes Spargelrezept dieses Jahr. Die ersten [...]
Tapas
Rezept: Orangen-Oliven-Tapas
Oliven und Orangen haben durchaus Gemeinsamkeiten: Beispielsweise wachsen sie in wärmeren Gegenden [...]
Pasta
Rezept: Klassisches Pesto alla genovese
Neben der Tomatensauce gehört klassisches Pesto alla genovese sicherlich zu den bekanntesten [...]
Garnelen
Rezept: Spieße mit Zuckerschoten und Garnelen
Das folgende Rezept für Spieße mit Zuckerschoten und Garnelen ist so super [...]
Salate
Rezept: Kichererbsensalat mit Zuckerschoten
Kürzlich habe ich euch die Piquanté-Frucht PEPPADEW™ vorgestellt. In diesem Kichererbsensalat mit [...]
Amuse Gueule
Rezept: Ziegenfrischkäse mit geeistem Basilikumkern
Eine kleine Portion leckerer Ziegenfrischkäse, gut abgeschmeckt mit Gewürzen und einem kalten [...]
Kleine Mahlzeiten
Rezept: Comté-Spieße mit Walnuss
Ein Käse, den ich immer wieder gerne für die Zubereitung von Rezepten [...]
Fisch
Rezept: Thunfisch mit Birnensalsa
Nachdem ich die letzten zwei Wochen mit etwas vom Bloggen ausgeruht habe, [...]
Fisch
Rezept: Fish and Chips (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Beilagen
Rezept: Selbstgemachte Pommes
Heute gibt es wieder mal ein ganz einfaches Beilagenrezept für euch. Für [...]
Fisch
Rezept: Pochierter Seeteufel mit Kokossauce (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Salate
Rezept: Gurkensalat auf asiatische Art
Vor einiger Zeit habe ich euch den Gurkensalat aus Italien vorgestellt. Heute [...]
Nachtisch
Rezept: Birnen mit Schokoladensauce (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
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