Als erstes Thymian-Rezept möchte ich euch eines vorstellen, bei dem der Thymian [...]
Vegetarisch
Vegetarisch
Rezept: Hirseauflauf mit Schafskäse
Heute habe ich für euch einen Auflauf mit Hirse unter meinen Rezepten. [...]
Suppen
Rezept: Petersiliensuppe
Beim Backen von dem vorgestern vorgestellten Kräuterlaib hatte ich noch einiges an [...]
Salate
Rezept: Avocado-Tomaten-Salat aus Spanien
Zur Zeit mache ich viele Tapas-Rezepte. Der größte Teil davon wandert ins [...]
Kleine Mahlzeiten
Rezept: Spanisches Mandelbrot
Das folgende Gericht ist auch wieder ein Snack aus Sandwiches, Wraps & [...]
Kleine Mahlzeiten
Rezept: Vegetarische Tramezzini
Auch wenn heute meine Küche kalt geblieben ist soll es für euch [...]
Pasta
Rezept: Taglierini mit „weißem Pesto“
Heute habe ich wieder mal ein Rezept von Jamie Oliver für euch. [...]
Eis
Rezept: Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Da ich von der gestrigen Himbeersuppe noch Himbeeren übrig hatte, habe ich [...]
Suppen
Rezept: Süße Himbeersuppe
Eigentlich wollte ich für das Garten-Koch-Event Himbeeren eine Himbeer-Sahne-Rolle aus dem Buch [...]
Basics
Rezept: Geschmolzene Tomaten
Das aktuelle Koch-Event Tomate hat mich veranlasst endlich mal einen Klassiker niederzuschreiben, [...]
Tapas
Rezept: Mit Krabben gefüllte Tomaten (Tapas aus Spanien)
Heute habe ich mit den Tapas eine neue Rezeptkategorie eingeführt. Dort muss ich jetzt [...]
Risotto
Rezept: Risotto mit Tomaten und Ricotta nach Jamie Oliver
Als ich neulich den Tomatensalat nach Jamie Oliver gemacht habe, hatte ich [...]
Basics
Grundrezept: Pastetenteig
Für das Rezept, dass ich euch gleich im Anschluss vorstellen möchte, benötige [...]
Salate
Rezept: Birnen-Roquefort-Salat
Heute gibt es mal wieder einen leichten und leckeren Salat. Dabei kommt [...]
Pasta
Rezept: Bandnudeln mit Senf-Mangold-Sauce
Heute gibt es für euch ein einfaches Pastarezept. Dabei könnt ihr fertige [...]
Nachtisch
Rezept: Mohr im Hemd
Ich hatte hier schon lange mehr kein Nachtisch-Rezept mehr. Dazu habe ich [...]
Salate
Rezept: Tomatensalat nach Jamie Oliver
Heute gibt es eine kleine Premiere. Und zwar gibt es heute das [...]
Salate
Rezept: Griechischer Salat nach Jamie Oliver
Als griechischer Salat taucht dieser Salat, den ich euch heute vorstellen möchte [...]
Kleine Mahlzeiten
Rezept: Honigmelone mit „Kernen“
Zur Zeit bin ich ja noch etwas eingeschränkt, was größere Kochaktionen in [...]
Pasta
Rezept: Lasagne mit Lachs, Spinat und Büffelmozzarella
Damit wir hier zur Zeit nicht nur Rezepte zur Hochzeitstorte haben, gibt [...]
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