Ein Gari Foto ist keine bildliche Darstellung von „Gari“ sondern der Name [...]
Fisch
Nachtisch
Birnen mit Nussfüllung (Rezept aus Serbien)
Bei den meisten Rezepten, die ich bislang für gefüllte Birnenhälften gesehen habe, [...]
Gemüse
Zucchini-Masi-Bällchen an Tomatenrelish (Rezept aus Australien)
„Down under“ bereitet man diese Zucchini-Mais-Bällchen zu. Es handelt sich um ein [...]
Saucen und Dips
Englische Minzsauce
Spätestens seit wir alle gelesen haben, wissen wir alle, dass die Briten [...]
Nachtisch
Blaubeercreme (Rezept aus Slowenien)
Wenn ihr mal eine größere Menge Blaubeeren günstig in die Finger bekommt, [...]
Frühstück
Blaubeer-Pancakes (Rezept aus den USA)
Was kann es besseres zum Frühstück geben, als frische Pancakes? Nun, wie wäre [...]
Eis
Mateeis mit Papaya (Rezept aus Argentinien)
In Argentienen wird viel Matetee getrunken. In diesem Rezept wird dieser Tee [...]
Brotaufstriche
Feta-Paprika-Creme (Rezept aus Griechenland)
Mit der Tunfischcreme habe ich euch bereits bei meinen WM-Rezepten einen mediterranen Brotaufstrich [...]
Suppen
Koreanische Kürbissuppe
Ohne viel Schnickschnack kommt diese Kürbissuppe aus Korea aus. Nur Kürbisfleisch, Kürbiskerne, [...]
Fisch
Hechtpastete/Snoekpastete (Rezept aus Südafrika)
In Südafrika wird diese Hechtpastete nicht mit Hecht sondern mit Snoek (auch [...]
Fisch
Red Snapper auf Veracruz Art (Rezept aus Mexiko)
Das Kochen „nach Veracruz Art“ in diesem mexikanischen Rezept vereint mediterrane Einflüsse [...]
Gemüse
Chayoten mit Sauce (Rezept aus Honduras)
Hier kommt das erste Rezept, bei dem ich Chayoten verwendet habe. Für [...]
Tapas
Limettengarnelen (Tapasrezept aus Spanien)
Diese Limettengarnelen habe ich vor einer Weile zubereitet, als ich gerade mit [...]
Nachtisch
Dampfnudeln mit Vanillesauce (Rezept aus der Schweiz)
Welches Kind liebt bitte keine Dampfnudeln? Gerade wenn sie wie nach diesem [...]
Vegetarisch
Bohnen auf chilenische Art
Auf die in diesem Rezept beschrieben Art haben die Indios aus den [...]
Kleine Mahlzeiten
Eierzucchini (Rezept für Nordkorea)
Zucchini-Freunde aufgepasst: Dieses Rezept aus Korea wird euch gefallen. Denn die gebratenen [...]
Brotaufstriche
Tunfischcreme (WM-Rezept für Portugal)
In verschiedenen Lebensmittelläden und an Ständen mit mediterranen Produkten auf dem Wochenmarkt [...]
Nachtisch
Süßer Maisbrei (Rezept von der Elfenbeinküste)
Auch wenn der Zuckermais schon das süßliche im Namen trägt, so setzen [...]
Gemüse
Brasilianischer Gemüseauflauf
Mit diesem brasilianischen Gemüseauflauf habe ich zum zweiten Mal Chayoten verwendet. Sie werden hier [...]
Sonstige Vorspeisen
Lachstartar mit Kiwi (Rezept aus Neuseeland)
Dieses Rezept aus Neuseeland stellt quasi deren Variante zu dem klassischen Lachstartar [...]
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