Suppen

Basilikumkaltschale mit Garnelen und Tomaten

Diese Tage habe ich für dieses iranische Rezept Dickmilch benötigt. Also fragte [...]

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Tomatensuppe mit Ananas

Ich habe hier im Weblog schon einige Rezepte für Tomatensuppen veröffentlicht. Heute [...]

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Kürbissuppe mit Datteln und Parmesan

Seit einer Weile will ich mal eine Kürbissuppe mit süßlichem Charakter ausprobieren. [...]

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Kohlrabisuppe mit eigenem Grün

Seit ich nach Berlin umzog, kaufe ich sehr gerne auf dem Friedenauer [...]

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Einfache Suppe vom Teltower Rübchen

Mit meinem Umzug nach Berlin habe ich nun einen entscheidenden kulinarischen Vorteil: [...]

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Rezept: Tomatensuppe aus Dosentomaten

Die Winterzeit ist leider keine Tomatenzeit. Wer dennoch eine superleckere  Tomatensuppe zubereiten will, sollte [...]

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Kalte Tomatensuppe (Rohkost-Rezept)

So, nach fast fünf Wochen hier nun endlich der nächste Blogpost. Das [...]

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Tarator (Rezept aus Bulgarien)

Gerade an heißen Sommertagen, wie wir sie in den letzten Tagen zur [...]

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Grüne Suppe (Rezept aus Flandern/Niederlande)

Neben Kartoffeln sind Sauerampfer und Kerbel die beiden Hauptzutaten in dieser grünen [...]

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Kürbis-Möhren-Suppe (Rezept aus Portugal)

Eine einfache aber schmackhafte Suppe ist diese Kürbis-Möhren-Suppen aus Portugal. Nachdem jetzt [...]

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Tomatensuppe (Rezept aus den Niederlanden)

Den holländischen Tomaten sagt man ja nach, dass sie sehr wässrig seien. [...]

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Erdnusssuppe (Rezept aus Mexiko)

Für Erdnusssuppen gibt es zahlreiche Varianten, wie etwa diese hier aus Mexiko. [...]

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Avocadosuppe (Rezept aus Paraguay)

Dieses Rezept für eine Avocadosuppe aus Paraguay könnte man auch als Blitzsuppe [...]

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Koreanische Kürbissuppe

Ohne viel Schnickschnack kommt diese Kürbissuppe aus Korea aus. Nur Kürbisfleisch, Kürbiskerne, [...]

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Schwarze-Bohnen-Suppe (Rezept aus Honduras)

Grundsätzlich versuche ich hier ja zu ähnliche Rezepte zu vermeiden. Aber wenn [...]

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Pinienkernsuppe (Rezept aus Nordkorea)

Dieses einfache Rezept für eine Pinienkernsuppe stammt aus Korea. Abgesehen von der [...]

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Auberginensuppe (Rezept aus Kamerun)

Wie eine afrikanische Schönheit sieht diese Auberginensuppe aus Kamerun leider nicht aus. [...]

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Bohnensuppe (Rezept aus Serbien)

Die meisten Rezepte meiner WM-Aktion habe ich Wochen oder gar Monate im [...]

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Kalte Rucolasuppe (Rezept aus Uruguay)

Bei kalten Suppen denkt man häufig zunächst an ein Gazpacho aus Spanien [...]

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Kürbissuppe mit Salbeicroutons (Rezept)

Als ich das letzte Mal bei meinen Eltern zum Essen war, habe [...]