Kuchen

Rezept: Schokoladenkuchen

Es wird Zeit, dass ich weiter an meinen Artikel zur Hochzeitstorte schreibe. [...]

Pasta

Rezept: Lasagne mit Lachs, Spinat und Büffelmozzarella

Damit wir hier zur Zeit nicht nur Rezepte zur Hochzeitstorte haben, gibt [...]

Kuchen

Rezept: Kokoskuchen

Die obersten beiden Etagen der Hochzeitstorte haben als Grundlage einen Kokoskuchen. Daher [...]

Basics

Rezept: Bärlauch-Pasta

Für unser heutiges Bärlauch-Gericht benötigen wir erst mal ein weiteres Bärlauch-Grundlagenrezept – [...]

Tapas

Rezept: Teigtaschen mit Schafskäse (Spanien)

Mein Beitrag zum Koch-Event „Antipasti – Tapas – Meze“ steht noch aus. [...]

Kuchen

Rezept: Bananenkuchen mit Earl-Grey-Tee

Im Rahmen der WM-Rezepte habe ich euch damals auch einen Earl-Grey-Kuchen vorgestellt. [...]

Nachtisch

Rezept: Italienischer Nachtisch mit Aubergine und Schokolade

So, es wird langsam aber sicher Zeit (noch knapp eine Stunde) für [...]

Kleine Mahlzeiten

Rezept: Blumenkohlpuffer aus Äthiopien

Ich weiß nicht ob Blumenkohl ein beliebtes Gemüse bei Kindern ist. Aber [...]

Herzhaftes Gebäck

Rezept: Lauchtorte aus der Pfalz

Früher hatte ich vor solchen Torten mit Mürbeteig immer eine Menge Respekt [...]

Nachtisch

Rezept: Apfelstrudel aus Bayern

Da ich heute in Nürnberg bin, passt tagesaktuell ein Rezept aus Bayern [...]

Weihnachtsgebäck

Rezept: Italienischer Panettone (Glutenfreies Weihnachtsgebäck)

Heute kommt das Rezept früher als die letzte Tage, damit ihr eine [...]

Weihnachtsgebäck

Rezept: Marzipan-Stollen (Glutenfreies Weihnachtsgebäck)

Wie versprochen geht es ab heute an das größere Weihnachtsgebäck was man [...]

Weihnachtsgebäck

Rezept: Walnussecken aus Südtirol (glutenfreie Weihnachtsbäckerei)

Auch heute gibt es natürlich wieder ein weiteres glutenfreies Plätzchenrezept – wie [...]

Weihnachtsgebäck

Engelsaugen (Glutenfreies Weihnachtsgebäck)

Der letzte Artikel, bevor es ins wohlverdiente Wochenende geht. Natürlich gibt es [...]

Weihnachtsgebäck

Husarenkrapfen / Vogelnester (Glutenfreie Weihnachtsbäckerei)

Weihnachtsrezepte sind oft traditionelle Familienrezepte. Das ist bei mir natürlich auch nicht [...]

Weihnachtsgebäck

Mokkaecken (Glutenfreie Weihnachtsbäckerei)

So, heute gibt es eine zweite Sorte Mokka-Plätzchen. Und da diese hier [...]

Weihnachtsgebäck

Mandeltaler (Glutenfreie Weihnachtsbäckerei)

Auch heute gibt es wieder ein glutenfreies Plätzchen-Rezept. Dazu muss bei diesen [...]

Gefüllte Kartoffelklöße (Russland)

Wie üblich zum Ende des Monats steht noch mein Rezept für das [...]

Kuchen

Teltower-Rübchen-Kuchen

Nachdem mir Rike ein halbes Pfund Teltower Rübchen geschickt hatte, habe ich [...]

Brot

Hanfbrot

Ein besonderes Brot, das ich diese Tage gebacken habe möchte ich euch [...]