Muffins

Rezept: Blumenkohl-Käse-Muffins

Bekanntlich mag ich Muffins vor allem in herzhaften Varianten. Diese Variante gehört [...]

Hochzeitstorte

Rezept: Kochzeitstorte Klavier – Finish vor Ort am Tag der Hochzeit

Nachdem ich euch für die Hochzeitstorte Klavier bereits die Rezepte für den [...]

Hochzeitstorte

Rezept: Hochzeitstorte „Klavier“ oberer Boden in Buchform

Für den zweiten Boden der Hochzeitstorte Klavier (restliche Artikel) benötigen wir einen [...]

Hochzeitstorte

Rezept: Hochzeitstorte „Klavier“ unterer Boden

Bevor es in Kürze schon wieder an die Zubereitung der nächsten Hochzeitstorte [...]

Herzhaftes Gebäck

Rezept: Kartoffel-Lauch-Taschen

In der einen oder anderen Variante findet man gefüllte Teigtaschen auf der [...]

Süßes Gebäck

Haferflockenkekse Rezept

Als ich die Lummur gebacken habe, habe ich dazu Haferflocken benötigt. Das [...]

Herzhaftes Gebäck

Rezept: Blechkuchen mit Spinat (EM-Genuss Spanien)

Dieser Blechkuchen mit Spinat aus Spanien erinnert einen natürlich stark an Pizza. [...]

Brot

Rezept: Olivenbrot (EM-Genuss Griechenland)

Wer kennt es nicht: Olivenbrot aus Griechenland. Diese  Variante ist nicht nur [...]

Süßes Gebäck

Rezept: Far Breton (EM-Genuss Frankreich)

Als kleiner Junge habe ich im Frankreichurlaub in der Bretagne unheimlich gerne [...]

Herzhaftes Gebäck

Rezept: Käsestangen (EM-Genuss Rumänien)

Wieso nicht mal den kleinen Snack für zwischendurch, zum Wein oder abends [...]

Kuchen

Rezept: Sachertorte (EM-Genuss Österreich)

Wagen wir uns mal zusammen an den Meister der österreichischen Tortenkunst überhaupt, [...]

Weihnachtsgebäck

Rezept: Spitzbuben (EM-Genuss Tschechien)

Heute greife ich zum Spiel für Tschechien mal der Weihnachtszeit vor. Und [...]

Herzhaftes Gebäck

Rezept: Kartoffel-Birnen-Auflauf (EM-Genuss Schweiz)

Wie schon bei dem Hörnliauflauf mit Äpfeln wird auch bei diesem Kartoffel-Birnen-Auflauf [...]

Herzhaftes Gebäck

Rezept: Kleine Gemüsetörtchen (EM-Genuss Niederlande)

Vor zwei Jahren habe ich mir für die englischen Spinat-Pies zur WM [...]

Herzhaftes Gebäck

Rezept: Kümmelfladen (EM-Genuss Polen)

Dieser Kümmelfladen aus Polen erinnert mich ein wenig an Elsässer Flammkuchen oder [...]

Süßes Gebäck

Rezept: Buchteln „natur“ (EM-Genuss Österreich)

Für Buchteln habe ich euch bereits zwei Rezepte vorgestellt: Zum einen die [...]

Brötchen

Rezept: Kleine Mohnbrötchen (EM-Genuss Tschechien)

Aus Tschechien stammen diese Mohnbrötchen, die von der Zubereitung her sehr stark [...]

Herzhaftes Gebäck

Rezept: Käsepastetchen mit Mizithra-Käse aus Kreta (EM-Genuss Griechenland)

Aus Spanien habe ich euch bereits Teigtaschen mit Schafskäse vorgestellt. Aber auch [...]

Brot

Rezept: Faldenförmiges Milchbrot (EM-Genuss Frankreich)

Aus der Provance in Frankreich stammt dieses fladenartige Milchbrot. Hier im Rezept [...]

Brot

Rezept: Kartoffelbrot mit Walnüssen

Zu vielen Gerichten reicht man ja gerne etwas Brot. Und da ich [...]