Das hier ist quasi ein Gemeinschaftsbeitrag zum Koch-Event Kürbis (2019: Link entfernt, [...]
Vegetarisch
Suppen
Rezept: Kartoffel-Apfel-Cremesuppe
So, es wird Zeit, dass auch ich meinen Beitrag zum Garten-Koch-Event auch [...]
Salate
Warmer Apfel-Sellerie-Salat mit Walnüssen und Gorgonzola
Ulrike hat für unser Garten-Koch-Event „Apfel“ einen Apfel-Sellerie-Salat außer Konkurrenz eingereicht. Das [...]
Brotaufstriche
Rezept: Pikanter Schafskäseaufstrich
Gerade ist bei mir irgendwie Brotaufstrich-Zeit. Das liegt vor allem daran, dass [...]
Nachtisch
Rezept: Maronen-Schoko-Creme
Ja, es geht auf Weihnachten zu. Das wirkt sich natürlich auch hier [...]
Brotaufstriche
Rezept: Scharfe Schafskäsecreme
Auch für die Freunde der Schärfe darf hier ein Rezept für einen [...]
Nachtisch
Rezept: Süße Schichtlasagne
Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche Kreation: Eine süße Schichtlasagne mit Bananen und [...]
Suppen
Rezept: Fenchel-Mandel-Suppe
Vor etwa einem Monat hat Ulrike ein Rezept für eine Fenchelsuppe mit [...]
Vegetarisch
Aubergine mit Gemüse-Bulgur-Füllung (Rezept)
Dieses Mal nehme ich wieder teil: Dieses Rezept für Auberginen mit Bulgur-Gemüse-Füllung ist [...]
Nachtisch
Gefüllte Feigen mit Frischkäse (Rezept)
Bei diesem Rezept für gefüllte Feigen handelt es sich wieder einmal um [...]
Nachtisch
Rezept: Gebackene Feigen mit Nusskruste
Das folgende Rezept für Gebackene Feigen mit Nusskruste ist ein ganz einfacher, [...]
Brotaufstriche
Makrelencreme Rezept
Wenn ihr gerne Fischcremes zubereitet, solltet ihr dieses Rezept für eine Makrelencreme unbedingt [...]
Brotaufstriche
Avocadocreme (Rezept)
Diese Avocadocreme kann natürlich nicht nur als Brotaufstrich gegessen werden sondern kann [...]
Brotaufstriche
Rezept: Mediterraner Brotaufstrich mit Schafskäse
Ich habe diese Schafskäsecreme als mediterranen Schafskäse-Brotaufstrich bezeichnet, weil sie mich sehr [...]
Getränke
Rezept: Ayran
Ayran ist ein klassisches türkisches Erfrischungsgetränk aus Joghurt, Wasser und Salz. Es [...]
Sonstige Vorspeisen
Rezept: Tomaten mit karamelisiertem Chili-Zimt-Zucker
Und hier gleich das Rezept zur Verwendung von einem Teil des Chili-Zimt-Zuckers. [...]
Basics
Rezept: Chili-Zimt-Zucker
Dieses Rezept ist eigentlich mehr Idee als Rezept. Den Chili-Zimt-Zucker kann man [...]
Kleine Mahlzeiten
Rezept: Bananentoast mit Extra
So, das hier ist nun das dritte und auch letzte Toastrezept für [...]
Sonstige Vorspeisen
Rezept: Tomatentoast wie ich ihn mag
Heute ist die Woche der einfachen Rezept. Heute gibt es daher noch [...]
Kleine Mahlzeiten
Rezept: Einfacher Pilztoast mit Champignons
Zur Zeit bin ich privat untergebracht, so dass das Kochen möglichst einfach [...]
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