Dieser Blechkuchen mit Spinat aus Spanien erinnert einen natürlich stark an Pizza. [...]
Herzhaftes Gebäck
Hier findest du eine Übersicht über alle meine Rezepte, die Frühlingszwiebeln verwenden. Dabei gibt es sowohl solche, die nur den weißen wie auch jene die nur den grünen Teil verwenden. Diese ergänzen sich gegenseitig perfekt zur Resteverwertung. Oft verwende ich natürlich auch die gesamten Frühlingszwiebeln.
Gerade für Salate oder zum verfeinern vieler Gerichte passt der grüne Teil der Frühlingszwiebeln super. Du kannst ihn im Prinzip wie frische Kräuter einsetzen und musst ihn dazu nur sehr fein hacken oder in feine Ringe schneiden. Aus diesem Grund findest du im Folgenden sehr viele Gerichte, bei denen ich in dieser Form auch Frühlingszwiebeln zum Einsatz bringe – und nicht nur solche, wo die Frühlingszwiebeln eine Hauptzutat darstellen!
Herzhaftes Gebäck
Rezept: Kleine Gemüsetörtchen (EM-Genuss Niederlande)
Vor zwei Jahren habe ich mir für die englischen Spinat-Pies zur WM [...]
Salate
Rezept: Pilzsalat (EM-Genuss Rumänien)
Habt ihr euch schon mal gefragt, wie die Pilze gemacht werden, die [...]
Suppen
Rezept: Wildreis-Champignon-Suppe (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Salate
Rezept: Maissalat (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Garnelen
Rezept: Garnelen mit Erdnüssen (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Fleisch
Rezept: Hühner-Domburi (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Salate
Rezept: Salat von Grapefruits, Garnelen, Rucola und Pickled Walnuts
Es wird allmählich Zeit für mein Rezept als Beitrag zum Koch-Event Walnüsse. [...]
Salate
Rezept: Avocado-Tomaten-Salat aus Spanien
Zur Zeit mache ich viele Tapas-Rezepte. Der größte Teil davon wandert ins [...]
Herzhaftes Gebäck
Rezept: Flußkrebspastetchen (USA)
Das aktuelle (noch wenige Minuten) laufende Koch-Event ist das American Cooking Festival. [...]
Garnelen
Rezept: Meeresfrüchte mit Minze (Vietnam)
Vielleicht wundert ihr euch, wo die letzten beiden Tage meine Garnelenrezepte waren. [...]
Garnelen
Rezept: Garnelen mit Pilzen (China)
Mein heutiges Garnelen-Rezept stammt aus China. Und als ich gerade in meiner Liste [...]
Garnelen
Rezept: Gedämpften Garnelen im Bananenblatt
Auch heute gibt es natürlich wieder eines der versprochenen Garnelen-Rezepte. Dabei wird [...]
Garnelen
Rezept: Garnelenfrikadellen mit Ziegenfrischkäse-Sanddorn-Dip
Beim heutigen Rezept stehen nicht die Garnelen im Vordergrund sondern eine ganz [...]
Garnelen
Garnelen-Sahne-Pasta (Rezept)
Da diesen Monat auch noch mein Rezept zum Koch-Event Pasta (Edit 2.1.2019: nicht [...]
Herzhaftes Gebäck
Altdeutsche Kräutertorte (WM-Rezept für Deutschland)
Nachdem die letzte herzhafte Torte gut angekommen ist habe ich euch noch [...]
Brotaufstriche
Ziegenfrischkäse-Aprikosen-Brotaufstrich
Und noch ein zweites Fußballrezept für heute. Dieses mal ein weiteres Rezept [...]
Sonstige Vorspeisen
Farofa mit Apfel (WM-Rezept für Brasilien)
Für unser Rezept aus Brasilien zum Spiel gegen Frankreich benötigen wir heute [...]
Vegetarisch
Gemüsetorte (WM-Rezept für die Schweiz)
Das heutige Rezept kommt aus der westlichen Schweiz (zum Spiel gegen die [...]
Fisch
Spinatküchlein mit Lachskaviar (WM-Rezept für Australien)
Zum Achtelfinale Australien gegen Italien entführe ich euch heute ein wenig in [...]
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