Über Küchenleben

WM ist rum – WM-Rezepte sind durch – Wie geht es hier weiter?

So, seit ein paar Minuten ist die WM rum und Italien ist [...]

Salate

Nizza-Salat (WM-Rezept für Frankreich)

Dieser Salat ist wohl einer der bekanntesten Salate überhaupt: Der Nizza-Salat ist ein [...]

Pasta

Rezept: Pasta alla Norma (WM-Rezept für Italien)

Pasta alla Norma ist ein klassisches italienisches Pastagericht welches ich euch heute [...]

Kochbücher

Kochbuchrezension: Gemüse aus aller Welt

Gemüse aus aller Welt Price: 3,56 € 8 used & new available from [...]

Kuchen

Schwarzwälder Kirschtorte (WM-Rezept für Deutschland)

Für Deutschland habe ich mich zum abschließenden Spiel gegen Portugal für einen Klassiker [...]

Fisch

Seeteufel mit Kichererbsen (WM-Rezept für Portugal)

Portugal hat im Verhältnis zur Landesfläche eine relativ lange Küste. Daher verwundert [...]

Pasta

Arnes Pesto aus Foodball

Das folgende Rezept stammt wieder aus dem Fußball-Kochbuch Foodball. Arne Friedrich schreibt [...]

Pasta

Selbstgemachte Pasta

Dieses Rezept ist eigentlich ganz einfach. Und eigentlich ist es auch weniger [...]

Suppen

Pasulle (Albanischer Bohneneintopf)

Dieser albanische Bohneneintopf (Pasulle) stammt aus dem Buch Kochen wie die Weltmeister. Dieses [...]

Nachtisch

Zitronensoufflé an Orangensauce (WM-Rezept für Portugal)

Beim Rezept für Portugal (zum Spiel gegen Frankreich) wage ich mich mal [...]

Salate

Paprikaschotensalat (WM-Rezept für Frankreich)

Dieser Paprikaschotensalat aus Frankreich zum Spiel gegen Portugal ist schnell und einfach [...]

Suppen

Kalte Tomatensuppe (Rezept aus Italien)

Nachdem ich euch heute Vormittag bereits italienische Grissini vorgestellt hatte folgt nun [...]

Herzhaftes Gebäck

Selbstgemachte Grissini

Grissini sind dünne Teigstangen aus Italien. Es ist nicht ganz leicht sie [...]

Salate

Salat von getrockneten Tomaten an Rucola

Als zweites Rezept möchte ich euch heute ein weiteres Rezept aus dem [...]

Süßes Gebäck

Fußballbuchteln nach Tim Mälzer

Ein Fußball zum Essen – dies ist wohl die Idee für diese Fußballbuchteln [...]

Brotaufstriche

Ziegenfrischkäse-Aprikosen-Brotaufstrich

Und noch ein zweites Fußballrezept für heute. Dieses mal ein weiteres Rezept [...]

Fisch

Frischkäse-Forellen-Kugeln („Freistoßkugeln“)

Wie für die spielfreien Tage üblich gibt es auch heute wieder fußballbezogene [...]

Sonstige Vorspeisen

Farofa mit Apfel (WM-Rezept für Brasilien)

Für unser Rezept aus Brasilien zum Spiel gegen Frankreich benötigen wir heute [...]

Sonstige Vorspeisen

Artischocken an Eiervinaigrette (WM-Rezept für Frankreich)

Artischocken sind in unserer Familie schon lange ein gern gegessenes Gemüse. Selbst [...]

Kuchen

Kastanienkuchen (WM-Rezept für Portugal)

In Portugal ist die Esskastanie eine sehr weit verbreitete Zutat. Ich möchte [...]